[发明专利]夹层锅

说明书

技术领域

本发明涉及食品、药品的加工机械领域，尤其涉及一种具有搅拌功能的夹层锅。

背景技术

在食品、药品的加工领域中，具有搅拌、加热等功能的夹层锅的使用是必不可少的。现有的夹层锅装料和出料都是通过其顶部唯一的料口进行的，出料时需要人工操作舀出加工好的物料，操作不方便，延长劳动时间。同时存在受热不均匀，热效率低，在加热过程中物料产生粘壁烧糊等情况。

发明内容

鉴于上述现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提出一种解决出料困难、提高搅拌和加热效率的夹层锅。

本发明的目的将通过以下技术方案得以实现：

一种夹层锅，包括圆桶形的夹层锅体，所述夹层锅体的顶部开设有一加料口，所述夹层锅体的侧壁与底部的连接处设置有一出料口，所述出料口上设置有阀门装置。

优选的，上述的夹层锅，其中：所述夹层锅体的底部的内表面与所述出料口之间设有一水平向下倾斜的斜坡。

优选的，上述的夹层锅，其中：所述出料口上设置有一出料龙头。

优选的，上述的夹层锅，其中：还包括一传动机构，所述传动机构与一转轴连接，所述转轴上固定连接有旋转桨，所述旋转桨经由所述加料口伸入所述夹层锅体的内部；所述旋转桨与所述夹层锅体的内部的侧壁之间设有刮板，所述刮板固定连接在所述旋转桨上，所述刮板与所述夹层锅体的内部的侧壁滑动配合。

优选的，上述的夹层锅，其中：所述转轴上固定连接有2叶～4叶的旋转桨，所述旋转桨沿径向均匀分布。

优选的，上述的夹层锅，其中：所述夹层锅体的夹层内设有导热油，所述导热油中设有电热元件。

本发明的突出效果为：本发明的夹层锅设置了出料口及出料口附近的斜坡，方便出料操作，提高了工作效率；采用带刮板的旋转桨，提高了搅拌效率，防止与夹层锅体内部的侧壁直接接触的物料粘壁烧糊等情况，操作方便，安全可靠；采用导热油加热，提供了加热效率和加热温度，且加热均匀。

以下便结合实施例附图，对本发明的具体实施方式作进一步的详述，以使本发明技术方案更易于理解、掌握。

附图说明

图1是本发明实施例的主视图；

图2是本发明实施例的剖视图。

具体实施方式

实施例

本实施例的一种夹层锅，如图1～图2所示，包括圆桶形的夹层锅体1，夹层锅体1的顶部开设有加料口2，夹层锅体1的侧壁与底部的连接处设置有出料口3，出料口3上设置有出料龙头4。夹层锅体1的底部的内表面与出料口3之间设有水平向下倾斜的斜坡5。还包括传动机构，传动机构与转轴6连接，转轴6上固定连接有2叶沿径向均匀分布的旋转桨7，旋转桨7经由加料口2伸入夹层锅体1的内部；旋转桨7与夹层锅体1的内部的侧壁之间设有刮板8，刮板8固定连接在旋转桨7上，刮板8与夹层锅体1的内部的侧壁滑动配合。夹层锅体1的夹层内设有导热油9，导热油9中设有电热元件10。

本实施例的夹层锅设置了出料口3及出料口3附近的斜坡5，方便出料操作，提高了工作效率；采用带刮板8的旋转桨7，提高了搅拌效率，防止与夹层锅体1内部的侧壁直接接触的物料粘壁烧糊等情况，操作方便，安全可靠；采用导热油9加热，提供了加热效率和加热温度，且加热均匀。

本发明尚有多种实施方式，凡采用等同变换或者等效变换而形成的所有技术方案，均落在本发明的保护范围之内。