[发明专利]榨菜快速强风脱水机

说明书

技术领域

本发明涉及一种榨菜脱水的榨菜快速强风脱水机。

背景技术

青菜头通过脱水、压砸、腌制后又叫榨菜，榨菜以重庆涪陵的质量最好，涪陵榨菜的传统制做工艺是：搭大型的菜架，再把穿成串的青菜头挂在菜架上，风吹晾干而脱水。在这个过程中，穿成串的青菜头还需要进行多次翻晾，经过十五天至三十天的日晒夜露来完成脱水过程。这样制做既浪费时间，又消耗大量的人力、物力，而且生产效率不高。

发明内容

本发明涉的目的是提供一种能够把青菜头快速脱水的机器设备及机器设备的温度控制方法。

为实现上述目的，所述的本发明榨菜快速强风脱水机主要由机壳体、风机、供热或发热装置、温度感应控制器、计时控制器、滤水器、进风口、出风口、管道、可旋转盛料筒、进气门、热风排除开关、门、螺旋式格片、送风筒等组成。机壳体上有门，进风口装在门上，出风口安装在机壳体或门上；机壳体内有可旋转盛料筒，可旋转盛料筒内有螺旋式格片、送风筒；进风口通过管道连接供热或发热装置，再通过管道连接风机，再通过管道连接滤水器，再通过管道连接出风口；在风机的进气管道中装有的进气门，出风口与滤水器之间装有热风排除开关；温度感应控制器安装在机壳体内或管道内，其线路连接供热或发热装置；计时控制器通过线路连接供热或发热装置和温度感应控制器以及热风排除开关。

为了使青菜头能够快速脱水，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的进风口设在门上；在送风的管道中装有供热或发热装置；在风机的进风管道中装有滤水器。

为了使青菜头能够均匀的脱水，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的可旋转盛料筒内有螺旋式格片、送风筒；可旋转盛料筒的进风口一端的盖板上的孔与送风筒相通；可旋转盛料筒的筒体和送风筒的筒体上有可以过风的孔；可旋转盛料筒在机壳体内可以转动。

为了减少热量的损失，提高热利用率；所述的本发明榨菜快速强风脱水机的出气口排除的热空气可以通过管道进入风机进行循环利用。

为了使青菜头在脱水过程中有足够大的风压，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的风机的进气管道中设有单向进气的进气门。

为了使青菜头在脱水过程后冷却时能够快速吹冷，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的出风口至滤水器的管道中设有热风排除开关。

为了使青菜头能够在可旋转盛料筒内翻动和迅速进出机壳体，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的可旋转盛料筒内的螺旋格片是螺旋式的绕在送风筒上的板或片。

为了使青菜头在脱水过程中不变质，最大限度的保持青菜头的嫩绿的颜色；所述的本发明榨菜快速强风脱水机在加温时，机壳体内的加热温度应控制在二十五摄氏度至六十摄氏度之间，加热的时间不超过十小时。

本发明榨菜快速强风脱水机的结构简单、操作简便。采用了榨菜快速强风脱水机后，实现了青菜头快速、自动化的风脱水，使脱水后的青菜头色泽嫩绿、柔软，保存了传统制做榨菜的风味，提高了榨菜初加工的生产效率。

附图说明

图1是本发明榨菜快速强风脱水机的主视图的主要结构剖视的示意图。

图2是本发明榨菜快速强风脱水机的可旋转盛料筒的左视图的主要结构剖视的示意图。

具体实施方式

本发明榨菜快速强风脱水机主要由机壳体1、风机2、供热或发热装置3、温度感应控制器4、计时控制器、滤水器5、进风口6、出风口7、管道8、可旋转盛料筒9、进气门10、热风排除开关11、门12、螺旋式格片13、送风筒14等组成。机壳体1上有门12，进风口6设在门12上，出风口7安装在机壳体1或门12上；机壳体1内有可旋转盛料筒9，可旋转盛料筒9内有螺旋式格片13、送风筒14；进风口6通过管道8连接供热或发热装置3，再通过管道8连接风机2，再通过管道8连接滤水器5，再通过管道8连接出风口7；在风机2的进气管道8中装有的进气门10，出风口7与滤水器5之间装有热风排除开关11；温度感应控制器4安装在机壳体1内或管道内，其线路连接供热或发热装置3；计时控制器通过线路连接供热或发热装置3和温度感应控制器4以及热风排除开关11。

为了使青菜头能够快速脱水，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的进风口6设在门12上；在送风的管道8中装有供热或发热装置3；在风机2的进风管道8中装有滤水器5。

为了使青菜头能够均匀的脱水，所述的本发明榨菜快速强风脱水机的可旋转盛料筒9内有螺旋式格片13、送风筒14；可旋转盛料筒9的进风口6一端的盖板上的孔与送风筒14相通；可旋转盛料筒9的筒体和送风筒14的筒体上有可以过风的孔；可旋转盛料筒9在机壳体1内可以转动。