[发明专利]N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种有机络合物，具体涉及一种N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物及其制备方法。

背景技术

N-氨基甲酰-L-谷氨酸（N-Carbamyl-L-glutamic acid，NCG）是N-乙酰-L-谷氨酸（NAG）的结构类似物，其分子式为C₆H₁₀O₅N₂，结构如下：

N-氨基甲酰-L-谷氨酸能够代替NAG成为氨基甲酰磷酸合成酶-Ⅰ（GPS-I）的变构催化剂，从而促进脯氨酸和谷氨酰胺向瓜氨酸和精氨酸转化，增加精氨酸的内源合成，保持体内精氨酸环境的平衡稳定。由此可见，NCG对于应对动物断奶期间应精氨酸不足引起的应激状况具有很好的效果，是一种潜在的饲料添加剂。

锌是动物机体所必需的微量元素之一，是多种金属酶和胰岛素的组成成分。它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”,对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用。动物实验证实，缺锌会影响动物的正常生长并造成大脑发育不良，具体表现为生长缓慢，采食量减少，厌食，异食病、消瘦、消化不良、味觉、嗅觉迟钝或异常，机体免疫力下降等。传统饲养中，动物日粮中的锌，是以无机盐的形式提供的，近年来添加有机锌和螯合锌的应用日益广泛。相对无机锌，有机锌络合物受到配位体的保护，不易受到胃肠道内的不利于金属吸收的物理化学因素的影响，具有良好的化学稳定性和生化稳定性。

目前，N-氨甲酰-L-谷氨酸的合成已有报导，关于合成其金属络合物的信息还甚少。

发明内容

本发明的目的是提供一种新的化合物：N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物。

本发明的另一个目的是提供一种N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物的制备方法。

本发明的另一个目的是提供N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物作为动物饲料添加剂的应用。

本发明所采用的技术方案是：

N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物，其分子式为ZnC₆H₈N₂O₅，为白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇、甲醇、丙酮等有机溶剂。

优选的，所述N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物带有1~2个结晶水。

N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物的合成方法，包括如下步骤：

1）将N-氨基甲酰-L-谷氨酸与锌盐混合，加入适量水，加热煮沸至溶液澄清；

2）冷却至常温，快速搅拌下将步骤1）所得溶液缓慢滴加到无水乙醇中，滴毕，继续搅拌让固体充分析出并被搅碎；

3）过滤，洗涤，干燥，即得N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物。

优选的，所述锌盐为氧化锌、氢氧化锌、碱式碳酸锌、硫酸锌、氯化锌中的任一种。

优选的，N-氨基甲酰-L-谷氨酸与锌盐的摩尔比为1~5：1。

优选的，步骤2）中N-氨基甲酰-L-谷氨酸与无水乙醇的质量比为1：5~10。

优选的，步骤3）所述洗涤是用无水乙醇洗涤。

优选的，步骤3）所述干燥是指在50~150℃下减压旋干或烘干。

以上所述N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物可用作动物饲料添加剂，补充日粮中的锌元素。

本发明的优点在于：

（1）本发明提供了合成N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物较全面的技术信息，具有合成工艺简单，产品纯度较高，质量稳定，技术便于推广等优点；

（2）本发明的N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物可以用作动物饲料添加剂，提高动物的生产性能。尤其是用作蛋鸡的饲料添加剂时，可以显著提高蛋鸡的生产性能、产蛋率以及鸡蛋的质量。

附图说明

图1是本发明N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物的红外图谱；

图2是N-氨甲酰-L-谷氨酸的红外图谱。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但并不局限于此。

实施例1

一种N-氨基甲酰-L-谷氨酸锌络合物的制备方法，其步骤如下：

（1）0.1molN-氨基甲酰-L-谷氨酸与0.1mol氧化锌混合，加入30ml水，加热煮沸至溶液澄清；

（2）冷却至常温，快速搅拌下将步骤（1）所得溶液缓慢滴加到95g无水乙醇中，滴毕，继续搅拌半小时；