[发明专利]一种巧克力浇注机

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种巧克力浇注机。。 

背景技术

巧克力是一个外来词chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰淇淋等。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。“朱古力”的成分与巧克力大同小异，其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力，脂肪、碳水化合物等其他成分与巧克力相近，都是以可可粉为主要原料制成的。巧克力的制作需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。现有技术中的巧克力浇注机结构设置的不太合理，其浇注出来的巧克力质量不均，经常出现误差。 

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，浇注的巧克力重量一致的巧克力浇注机。。 

本发明的目的是通过以下技术方案来实现： 

一种巧克力浇注机，包括柱塞驱动机构及若干柱塞，其特征在于：所述的柱塞驱动机构包括动力装置、连接动力装置的支架和固定在支架上的挡板，每个柱塞均藉由一注料微调机构与档板相连，所述注料微调机构包括螺柱，所述螺柱一头与柱塞固定，而另一头则穿过挡板并套接有螺母：还包括设于机架上的料筒和位于料筒下方的下料板，所述下料板内设有若干阀腔及与阀腔一一对应连通的柱塞腔，所述的柱塞设于柱塞腔内。 

所述下料板的下方插设有可更换式的分配板，所述分配板上对应于每个阀腔均设有一进料槽和一出料口，所述阀腔上部与料筒上相应的落料口相通，而阀腔下部则与分配板上相应的进料槽相通；每个阀腔内均设有转动阀芯，所述的转动阀芯由外侧的阀芯驱动机构驱动，所述阀芯驱动机构包括阀芯驱动气缸和摇臂，所述阀芯驱动气缸固定在料筒上；所述摇臂一端固定在转动阀芯上，而另一端与阀芯驱动气缸的活塞铰接。 

所述螺柱为双头螺柱，其一头与柱塞末端轴向设有的螺纹孔螺接； 

所述的动力装置为伺服电机，伺服电机同支架相固定。 

本发明的有益效果是：本发明由于柱塞行程可调，故能够在生产过程中及时弥补因浇注误差而产生的产品质量缺陷，确保制得的巧克力重量一致，提高产品品质。 

附图说明

图1为本发明的结构主视图； 

图2为图1的俯视图； 

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。 

如图1、图2所示，一种巧克力浇注机，包括柱塞驱动机构及若干柱塞3，柱塞驱动机构包括动力装置4、连接动力装置4的支架5和固定在支架5上的挡板6，每个柱塞3均藉由一注料微调机构a与档板6相连：还包括设于机架上的料筒1和位于料筒1下方的下料板2，所述下料板2内设有若干阀腔及与阀腔一一对应连通的柱塞腔，所述的柱塞3设于柱塞腔内。 

阀腔内均设有转动阀芯10，转动阀芯10由外侧的阀芯驱动机构驱动，该阀芯驱动机构包括转动阀气缸11和摇臂12，阀芯驱动气缸11固定在料筒1上； 所述摇臂12一端固定在转动阀芯10上，而另一端与阀芯驱动气缸11的活塞铰接。 

螺柱7为双头螺柱，其一头与柱塞3末端轴向设有的螺纹孔螺接；动力装置4为伺服电机13，伺服电机13同支架5相固定。 

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。