[发明专利]一种北冬虫夏草无公害栽培方法

权利要求书

1. 一种北冬虫夏草无公害栽培方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

（1） 菌种活化：将冰箱保存的斜面菌种采用固体培养方法或液体发酵方法进行活化培养，25 ℃静置培养 48 h得到活化菌种；

（2） 培养基的制备：每栽培盒装大米300 g、玉米粗粉20g, 蚕蛹粉0.156 g/g，然后用聚丙烯薄膜包扎，在 121℃ 灭菌 1. 5h，每盒接入液体菌种 100ml，使菌种均匀覆盖培养基表面，然后将栽培盒移入恒温 25℃ 进行培养；

（3） 发菌条件: 温度15~18℃,空气相对湿度70%~80%,光照强度300~400lx;转色与原基形成条件:温度18~21℃,空气相对湿度85%~95%,光照强度800~1000lx;子座生长条件:温度15~18℃,空气相对湿度85%~95%,光照强度800~1000 lx;所有栽培瓶随机堆放,并定期调换堆放位置,保持温度、光照均匀,整个培养过程保持栽培室内空气新鲜;

（4） 移栽：待菌丝长满后，将栽培盒移入出草室内，在薄膜中央扎 4～6 个孔，保持相对湿度 58% ~95% 和足够的散射光，维持温度 20℃，待子实体长至 5 ~8cm，上部布满颗粒状的子囊时采收，然后用已灭菌的镊子清理干净出草面，每盒加 30ml 无菌水，盖好薄膜，继续培养15d，出第 2 茬。

2.如权利要求1所述的一种北冬虫夏草无公害栽培方法，其特征在于：固体培养方法按PDA 综合培养基配方配制，高压灭菌后制斜面，将保藏的菌种接入新制的培养基中，将接好的菌种置于25℃恒温箱中培养，至洁白的菌丝体长满试管斜面；液体发酵方法将PDA 斜面培养基上经过活化的蛹虫草菌种，接入上述5 种液体培养基中在 25℃、 130 r·min^-1、 光照 12 h 的条件下进行摇瓶发酵。

3.如权利要求1所述的一种北冬虫夏草无公害栽培方法，其特征在于：基质含水率64%~ 69%,优选66.75%。