[发明专利]保健饮料有效
申请号: | 201210126011.5 | 申请日: | 2012-04-26 |
公开(公告)号: | CN103371421A | 公开(公告)日: | 2013-10-30 |
发明(设计)人: | 郭涛 | 申请(专利权)人: | 郭涛 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L1/302;A23L1/304 |
代理公司: | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人: | 戴凤仪 |
地址: | 570125 海南省海*** | 国省代码: | 海南;66 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 保健 饮料 | ||
技术领域
本发明属于饮料领域,尤其涉及一种具有保健作用的保健饮料。
背景技术
天然维生素C具有许多生理功能,缺乏后会产生许多病症。因不能在体内合成,只能从食物中摄取,但人体每天吸收的维生素C量很少,最好通过其它途径来补充。然而绝大部分人体补充的都是合成的左旋维生素C,人体只能吸收不超过5%,大部分都浪费掉了,而天然右旋维生素C才是人体需要的可以百分之百吸收。
β-胡萝卜素是维生素A的前体,当人体VA缺乏时,可自动转化,饱和时可自动停止因此可保护视力;它对体内氧自由基具有清除作用,氧自由基是引起肿瘤、衰老、心血管系统疾病病理转化的主要原因,β-胡萝卜素的独特结构使它充当了体内氧自由基的清道夫,从而起到防癌抗衰老的作用;β-胡萝卜素是生物进化中为保护自身免遭伤害而形成的产物,因此具有自身免疫保护作用。
肌醇具有生物活性作用,促进脂肪代谢、降低胆固醇、预防和缓解动脉硬化、对人体皮肤有润肤的作用。
矿物质主要有铁、锌、钙、钾、镁等。人体体液只有在弱碱状态下人体的免疫功能最强,新陈代谢顺畅,各器官功能最佳。但目前人们的饮食结构和紧张的生活节奏,人体基本上处于微酸性体质是各种多发病的主要原因,矿物质起到调节酸碱平衡作用,使体液常处于弱碱性。
发明内容
本发明的主要目的是提供一种保健饮料,可以向人体补充所需的各种营养成份,以达到增强机体健康的作用。
为了达到上述设计目的,本发明采用的技术方案如下:
一种保健饮料,每100ml饮料中含有:
(1)、天然维生素C:500mg
(2)、β-胡萝卜素:5mg
(3)、肌醇: 0.5g
(4)、矿物质: 1g
(5)、调味剂: 5-8g
(6)、水: 100ml。
所述矿物质主要包括铁、锌、钙、钾、镁。
所述调味剂为浓缩果汁、果葡糖浆、蜂蜜的混合物,其混合质量比为浓缩果汁∶果葡糖浆∶蜂蜜=2∶2∶1。
所述天然维生素C为右旋维生素C,其采用超临界萃取法制得,具体过程为:
1)取200ml沙棘果汁放入三角烧杯中,再加入三氯甲烷和异丙醇混合液100-300ml搅拌升温,液体温度控制在50-60℃,60-120分钟后,降温停止搅拌,静置到液体分层,把有机溶液分出,然后减压,蒸馏至液体体积20-60ml时停止减压蒸发,把这20-60ml液体倒入三角烧杯中静置;
2)结晶:在静置的三角杯中加入天然维生素C颗粒促进结晶,待结晶析出后,过滤,用乙醇加活性碳再精制结晶,结晶体干燥检验。
所述三氯甲烷和异丙醇的比例为1∶2-3。
本发明所述的保健饮料的有益效果是:可以向人体补充所需的各种营养成份,以达到增强机体健康的作用。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
实施例1
每100ml饮料中含有:天然维生素C 500mg、β-胡萝卜素:5mg、肌醇:0.5g、矿物质:1g、调味剂:5-8g、水:100ml。
所述天然维生素C为右旋维生素C,其采用超临界萃取法制得,具体过程为:1)取200ml沙棘果汁放入三角烧杯中,再加入三氯甲烷和异丙醇(三氯甲烷和异丙醇的比例为1∶2)混合液100ml搅拌升温,液体温度控制在60℃,60分钟后,降温停止搅拌,静置到液体分层,把有机溶液分出,然后减压,蒸馏至液体体积20ml时停止减压蒸发,把这20ml液体倒入三角烧杯中静置;
2)结晶:在静置的三角杯中加入天然维生素C颗粒促进结晶,待结晶析出后,过滤,用乙醇加活性碳再精制结晶,结晶体干燥检验。
实施例2
每100ml饮料中含有:天然维生素C 500mg、β-胡萝卜素:5mg、肌醇:0.5g、矿物质:1g、调味剂:5-8g、水:100ml。
所述天然维生素C为右旋维生素C,其采用超临界萃取法制得,具体过程为:1)取200ml沙棘果汁放入三角烧杯中,再加入三氯甲烷和异丙醇(三氯甲烷和异丙醇的比例为1∶3)混合液300ml搅拌升温,液体温度控制在50℃,120分钟后,降温停止搅拌,静置到液体分层,把有机溶液分出,然后减压,蒸馏至液体体积60ml时停止减压蒸发,把这60ml液体倒入三角烧杯中静置;
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