[发明专利]同时制备箬叶挥发油、总黄酮和总多糖的方法

说明书

技术领域

本发明涉及农产品的深加工技术领域，特别是一种同时从箬叶中提取挥发油、黄酮和多糖等生物活性成分的方法。该方法涉及集成水蒸气蒸馏、大孔树脂技术，以及真空浓缩技术等提取箬叶生物活性成分的方法。

背景技术

箬叶为禾本科(Graminales)竹亚科(BambusoideaeNees)箬竹属(Indocal.mus)植物的叶。主要分布于长江以南各省区。用箬叶可包裹糯米煮成食品，该食品是中华民族的传统美食之一，在我国南方地区具有悠久的历史，具有特殊的清香气味，食用方便，并且耐贮藏，深受人民群众喜爱。现代医学表明箬叶具有清热止血、解毒消肿、利尿抗癌等功效。现代科学研究证明，箬叶中含有挥发油、黄酮和多糖等功效成分。箬叶特有的棕香味是一种令人愉悦的天然香味，从中提取的挥发油可再开发天然香精、食品添加剂等产品；药理试验证明，箬竹叶提取液具有良好的抗肿瘤、抗炎症、抗溃疡等作用。目前，关于箬叶挥发油、总黄酮和总多糖制备方法的专利申请有申请号为03142883.5、01111117.8等申请，但这些方法都是单一提取，资源利用率较低，提取成本较高，不适宜工业化大生产。

发明内容

本发明的目的在于提供一种同时从箬叶中提取制备挥发油、总黄酮和总多糖的方法，从而可避免单一提取所带来的资源浪费，提高了箬叶的资源利用率，降低了成本，并且该制备方法适宜工业化大生产。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种同时制备箬叶挥发油、总黄酮和总多糖的方法，其工艺步骤为：取箬叶粉末加5-12倍重量(L/kg)的水，浸泡0-4h，水蒸气蒸馏法提取2-12h，得挥发油；提取挥发油后药液留用，药渣加入以生药量计6-12倍重量(L/kg)的20-50％乙醇回流提取2-3次，每次0.5-1.5h，滤过，减压回收乙醇后，合并各提取液和提取挥发油后药液，减压浓缩，得提取物，加水分散溶解，以生药量计使上样液浓度为0.4-1.0g/ml，通过大孔树脂，吸附流速1-3BV/h，树脂柱径高比为1∶5-8，先用水洗脱2-3BV，洗脱液乙醇沉淀，干燥，得箬叶总多糖提取物；然后用40-90％乙醇洗脱3-5BV，洗脱流速为0.8-2BV/h，此洗脱液浓缩，干燥，得箬叶总黄酮提取物。

本发明所述原料箬叶，来源于禾本科(Graminales)竹亚科(BambusoideaeNees)箬竹属(Indocal.mus)其中任意一种植物的叶。

所述提取箬叶挥发油、总黄酮和总多糖的原料，箬叶为野生箬竹叶，其中包括有柔毛箬竹、湖南箬竹、阔叶箬竹、箬叶竹、南岳箬竹、益阳箬竹、方脉箬竹、箬竹和鄂西箬竹等中的任意一种。

所述萃取所用有机溶剂是石油醚、乙醚、乙酸乙酯等低极性或中等极性溶剂中的任意一种或一种以上组合。

所述利用大孔树脂法进行制备时，所用大孔树脂可以是非极性、弱极性和中等极性等任意一种类型，

所述大孔树脂型号是HP20、HPD100A、D101、D201、AB-8等中的任意一种。

所述工艺可按以下条件操作：取箬叶粉末2-5kg，加5-12倍重量的水，浸泡0-4h，水蒸气蒸馏法提取4-12h，得挥发油；提取挥发油后药液留用，药渣加入以生药计6-12倍重量的20-50％乙醇回流提取2-3次，每次0.5-1.5h，滤过，合并提取液和挥发油提取后药液，减压浓缩，得提取物，加水分散溶解，以生药量计使上样液浓度为0.4-1.0g/ml，通过大孔吸附树脂，吸附流速1-3BV/h，树脂柱径高比为1∶5-8，先用纯水洗脱2-4BV，多糖洗脱流速为3-5BV/h，得箬叶总多糖提取物；然后用70％乙醇洗脱3-6BV，洗脱流速为0.8-2.0BV/h，70％乙醇洗脱液浓缩，干燥，得箬叶总黄酮提取物。

本发明中BV和BV/h的含义是：通常将树脂装于圆筒性的树脂柱中，溶液连续地通过。树脂柱内装载树脂的体积称为床体积(BV)，工作时的各种物料量都与BV为单位。例如，溶液通过树脂的流量速度为2-4BV/h，即，每小时通过溶液的体积为树脂床容积的2-4倍。

本发明质量控制方法，可包括以下一种或几种含量测定方法：

1、挥发油：

挥发油采用直接称重法计算得到：

2、总黄酮