[发明专利]一种酒醅起堆移动培养床

说明书

技术领域

本发明属于酿酒机械设备领域，具体涉及酒醅起堆移动培养床。

背景技术

我国用谷物酿酒历史悠久，一般以稻米、大小麦、高粱等谷物为原料，通过蒸煮使谷物糊化，利用曲霉、酵母的代谢作用制曲，最后将曲料进行发酵便造出了酒。在传统的酿酒生产中，酒醅加粮食和曲粉以后，需要人工起堆约80cm左右，进行发酵培养，由于完全由人工操作，劳动强度大、卫生差、工作效率低。

发明内容

 本发明要解决的技术问题是提供一种酒醅起堆移动培养床，替代了传统的酿酒生产中人工起堆发酵培养，降低操作工人劳动强度、提高工作效率。

本发明通过以下技术方案实现：

    酒醅起堆移动培养床，包括堆积箱、摊平绞龙、起堆装置和风机，所述堆积箱包括机壳及设置在机壳内的链板式输送带，输送带通过其两端的辊轴滚动传输，其中一根辊轴与电机传动连接，堆积箱机壳一端顶部设有进料口，另一端设有出料口；所述摊平绞龙是旋转轴上设有叶片，叶片从中心向两端反方向螺旋，旋转轴两端活动贯穿于堆积箱进料口下方的机壳上；所述起堆装置包括起堆电机、电动推杆、摆动杆组件和摆板，起堆电机固定在堆积箱顶部的机壳上，起堆电机驱动的电动推杆伸出端连接摆动杆组件，摆动杆组件的另一端活动贯穿于机壳两侧，且连接机壳内的摆板；所述风机的吸风口连通堆积箱机壳顶部一侧的换风口，出风口连通链板式输送带下方与机壳之间的空腔。

本发明进一步改进方案是，所述摆动杆组件由上横杆、下横杆、左横杆、右横杆组成，电动推杆伸出端连接摆动杆组件的上横杆，下横杆活动贯穿于机壳两侧。

本发明更进一步改进方案是，还包括安装于堆积箱进料口下方机壳上的物料料位计。

本发明再进一步改进方案是，堆积箱出料口设有第一搅拌装置，所述第一搅拌装置是指转轴上设有叶片，转轴两端活动贯穿在堆积箱两侧的机壳上，转轴一端与电机传动。堆积箱出料口下方设有第二搅拌装置。

本发明再进一步改进方案是，堆积箱出料口的挡板上设有出料门电动控制杆。

本发明再进一步改进方案是，堆积箱机壳内设有监控温度、湿度装置和连通输送蒸气、冷却水的管道。

本发明再进一步改进方案是，所述堆积箱机壳进料口上方设有进料绞龙。

本发明与现有技术相比，具有以下明显优点：

本发明由于起堆移动培养床起堆，替代了人工起堆发酵培养。

一、降低工人的劳动强度，提高生产效率。

二、减少了人工操作，干净卫生。

三、由于设有高科技调控温度、湿度装置，自动监控，起堆发酵培养环境控制更适宜。

附图说明   

图1为本发明右侧部分剖视图。

图2为本发明左视图。

图3为本发明俯视图。

图4为本发明正视图。

图5为本发明后视图。

具体实施方式

如图1至图5所示，包括堆积箱1、摊平绞龙2、起堆装置3和风机4，所述堆积箱1包括机壳11及设置在机壳11内的链板式输送带12，输送带12通过其两端的辊轴13、13ˊ滚动传输，其中一根辊轴与电机传动连接，堆积箱机壳11一端顶部设有进料口14，另一端设有出料口15；所述摊平绞龙2是旋转轴上设有叶片，叶片从中心向两端反方向螺旋，旋转轴两端活动贯穿于堆积箱进料口14下方的机壳上；所述起堆装置3包括起堆电机31、电动推杆32、摆动杆组件33和摆板34，摆动杆组件33由上横杆、下横杆、左横杆和右横杆组成，起堆电机31固定在堆积箱1顶部的机壳上，起堆电机31驱动的电动推杆32伸出端连接摆动杆组件33的上横杆，摆动杆组件33的下横杆活动贯穿于机壳11两侧，且连接机壳内的摆板34；所述风机4的吸风口连通堆积箱机壳顶部一侧的换风口16，出风口连通链板式输送带12下方与机壳11之间的空腔17。

还包括安装于堆积箱进料口14下方机壳上的物料料位计5。

堆积箱出料口15设有第一搅拌装置6，所述第一搅拌装置6是指转轴上设有叶片，转轴两端活动贯穿在堆积箱两侧的机壳上，转轴一端与电机传动。堆积箱出料口15下方设有第二搅拌装置6ˊ。

堆积箱出料口的挡板18上设有出料门电动控制杆7，方便出料口自动开启。

堆积箱机壳11内设有监控温度、湿度装置8和连通输送蒸气、冷却水的管道9、9ˊ。

所述堆积箱机壳进料口（14）上方设有进料绞龙（10）。