[发明专利]一种黄霉素的发酵制备方法

权利要求书

1.一种黄霉素的发酵制备方法，将斑伯氏链丝菌依次在种子培养基和发酵培养基中经活化培养和发酵培养得到，其特征在于：所述发酵培养时向发酵培养基中添加入0.05～0.5g/dl的甜菜碱，发酵过程连续补充氮源和甜菜碱，维持发酵培养基中碳氮比为2∶3～3∶4，甜菜碱含量为0.1～0.5g/dl。

2.如权利要求1所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于：所述活化培养时，将种子培养基按照50～65％的体积装入量装入种子罐中，调节种子培养基pH值为7.2～7.5，将斑伯氏链丝菌接种入种子罐中，于35～38℃下活化培养25～32小时。

3.如权利要求2所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于所述种子培养基的配方为：玉米淀粉2.0～4.0g/dl，玉米浆0.3～0.8g/dl，低变性豆粕1.0～3.0g/dl，大豆油0.1～0.3g/dl，碳酸钙0.1～0.4g/dl，氯化钠0.1～0.3g/dl，磷酸二氢钾0.1～0.3g/dl。

4.如权利要求2所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于：所述发酵培养时，将发酵培养基按照55～65％的体积装入量装入发酵罐中，调节发酵培养基pH值为7.0～7.4，将所述活化培养后的种子液按照5～15％的接种量接种入发酵罐中，于35～38℃下发酵培养1～7天。

5.如权利要求4所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于所述发酵培养基的配方为：玉米浆0.6～1.0g/dl，硫酸铵0.25～0.45g/dl，玉米淀粉2.5～5.0g/dl，黄豆粉2.4～4.4g/dl，豆油3.0～5.0g/dl，硫酸镁0.02～0.08g/dl，硫酸锌0.0002～0.0005g/dl，硫酸亚铁0.00003～0.00006g/dl，硫酸钴0.0001g/dl，硫酸铜0.0004～0.0006g/dl，碳酸钙0.4～0.7g/dl，磷酸二氢钾0.005～0.015g/dl，消泡剂0.015～0.025g/dl。

6.如权利要求5所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于：在发酵开始后的40h后开始补加豆油，维持碳氮比为2∶3～3∶4。

7.如权利要求1或6所述的任一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于：所述甜菜碱为无水甜菜碱、一水甜菜碱、盐酸盐甜菜碱、磺酸甜菜碱中的一种或几种的混合物。

8.如权利要求7所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于：所述发酵培养在有氧条件下进行。

9.如权利要求7所述的一种黄霉素的发酵制备方法，其特征在于：所述发酵培养在搅拌或震荡条件下进行。