[发明专利]小麦蛋白纤维及其制造方法有效

专利信息
申请号: 201210137635.7 申请日: 2012-05-07
公开(公告)号: CN102634860A 公开(公告)日: 2012-08-15
发明(设计)人: 王克生 申请(专利权)人: 新乡市飞跃科技发展有限公司
主分类号: D01F2/00 分类号: D01F2/00;D01F8/02
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 代理人: 田小伍;黄伟
地址: 453000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 小麦 蛋白 纤维 及其 制造 方法
【权利要求书】:

1.小麦蛋白纤维,其特征在于,所述纤维内小麦蛋白质含量占纤维总重量的0.1-55%,纤维素含量占纤维总重量的45-99.9%。

2.如权利要求书1所述的小麦蛋白纤维,其特征在于,所述小麦蛋白纤维包括长、短小麦蛋白纤维。

3.权利要求1所述小麦蛋白纤维的制造方法,包括纤维素蛋白胶液制作工序和纺丝工序,其特征在于,所述纤维素蛋白胶液制作工序为:

1)将小麦麦麸内的纤维素进行碱化反应获得碱纤维素;

2)将小麦谷朊粉用乙醇溶液提取出醇溶蛋白;

3)将谷朊粉分离醇溶蛋白后剩余的麦谷蛋白溶解于无机碱溶液中获得麦谷蛋白胶乳;

4)将步骤1)获得的碱纤维素与步骤3)获得的麦谷蛋白胶乳在交链剂作用下形成纤维素与蛋白交联产物,之后将此产物与步骤2)的醇溶蛋白混合即得所述的纤维素蛋白胶液。

4.如权利要求3所述的小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,步骤1)中,将麸皮浸渍在质量浓度为3-6%的NaOH溶液中,浴比为1:3-5,在不低于40℃条件下充分混合,之后固液分离,收集液体得到碱纤维素浆体A1。

5. 如权利要求4所述的小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,步骤2)中,将谷朊粉与体积浓度不低于65%的乙醇溶液混合,在25-70℃搅拌2-8小时,之后固液分离,对液体回收其中的乙醇后获得醇溶蛋白胶乳A2。

6.如权利要求5所述的小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,步骤3)中,将步骤2)固液分离获得的固体渣料在质量浓度为3-6%的NaOH水溶液中充分溶解获得麦谷蛋白胶乳A3。

7.如权利要求6所述的小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,将步骤2)固液分离获得的固体渣料在NaOH水溶液中搅拌2-4小时,温度为25-70℃。

8. 如权利要求6所述的小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,将碱纤维素浆体A1与麦谷蛋白胶乳A3在交链剂作用下,形成纤维素与蛋白交联胶体产物A13;然后将A13与醇溶蛋白胶乳A2按照1:2-30的质量比例混合,得到纺丝用纤维素蛋白胶液。

9.如权利要求3-8任一所述小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,将纤维素蛋白胶液进行酸浴湿法纺丝成型,浴液的组成为:硫酸80-145g/L、硫酸锌5-13g/L、硫酸钠200-300g/L。

10.如权利要求9所述的小麦蛋白纤维的制造方法,其特征在于,成型后进行水洗、漂白、上油、烘干、打包;漂白时采用亚硫酸钠。

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