[发明专利]一种固体速溶保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种固体速溶保健茶，其特征是，主要由下列原料制备而成，均为重量份：普洱茶叶200-350，鲜牛蒡300-500，鲜大蒜200-300，大枣50-100。

2.一种固体速溶保健茶，其特征是，主要由下列原料制备而成，均为重量份：普洱茶叶250-300，鲜牛蒡320-400，鲜大蒜220-300，大枣60-80。

3.一种固体速溶保健茶，其特征是，主要由下列原料制备而成，均为重量份：普洱茶叶280，鲜牛蒡350，鲜大蒜250，大枣70。

4.根据权利要求1-3任一所述的一种固体速溶保健茶的制备方法，其特征是，步骤如下：

（1） 将普洱茶粉碎，牛蒡和大蒜切成薄片，大枣切开去核，混合；

（2） 将步骤（1）所得用温度为30-40℃的温开水浸泡2-4小时，用水量为原料重量的3-8倍；

（3） 加热至沸腾，小火熬煮1-3小时后压榨过滤，所得滤液经减压浓缩得到膏状物；

（4）将步骤（3）所得膏状物经压块或制粒定型后包装，即为一种固体速溶保健茶。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征是，步骤（2）用温度为37℃的温开水浸泡3小时。

6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征是，步骤（2）用水量为原料重量的5倍。

7.根据权利要求4所述的制备方法，其特征是，步骤（3）小火熬煮2小时后压榨过滤。