[发明专利]奶香饮品及其制备方法

说明书

技术领域：本发明属于地质、材料、矿物、饮用水、轻工、化工、养生、保健饮品领域。 

背景技术：诺贝尔化学奖得主Dr.Linns Pauling教授研究发现：活水是人体生存第一物质元素。100％的癌症患者是酸性体质；两届诺贝尔医学奖获得者，奥拓·瓦伯格博士的研究显示：癌细胞不能在碱性环境中生长，利用核磁共振谱线宽表征液态水团簇结构平均相对大小的原理，通过试验确定了以¹⁷O核磁共振谱(¹⁷O NMR)线宽作为衡量液态水团簇结构平均相对大小的指标，并以温度升高过程中液态水¹⁷O NMR谱线宽的变化对该指标进行了初步的验证。研究得到小分子团水与其他水的¹⁷氧核磁共振(¹⁷O NMR)半峰宽和pH值的数值，纯水：149Hz、5.5～6.8；自来水：121Hz、7.0；矿泉水：114Hz、7.1～7.5；小分子团水：80Hz以下、7.2～8.2。 

长寿村在俄罗斯南部的高加索地区很有名。高加索长寿村是世界上唯一没有发生过癌症的地方，连成年人一般病的发病率都极低。在这个地区，人均寿命为120岁，他们没有疾病的痛苦，临终时一觉睡去，很安详地离开人世。为什么只有长寿村居民能够长寿吗？最后调查人员终于发现一个奇特的现象，就是长寿村的人所排泄的粪便没有恶臭，是清洁的粪便。也就是说长寿村的居民，肠胃的消化和吸收功能都很好。进一步研究发现，长寿村人所饮用的水都是小分子团的弱碱性水，于是得到一个结论：“长寿村的人由于经常饮用的是弱碱性小分子团水，日常生活中就会排泄清洁的粪便，结果就容易获得健康与长寿”。小分子团水，具有很多功能，称为活性水。这些活性的水进入人体后，不断地激活细胞，并能更多地携带对人体有益的的养分、矿物质和氧气，进入细胞的每个角落，使人体细胞内外都充盈干净的、有活力的、营养丰富的液体，这样就能大大促进细胞的生长、发育，使人体细胞更具活力。小分子团水渗透力高，溶解力强。因而能够更好的把溶解了的养分带入人体的每个角落，同时又将不能被细胞完全吸收的养分和身体积存的脂肪、胆固醇和其他物质充分溶解、排出体外，提高身体的排毒能力。小分子团水还是弱碱性的，它可以中和体内酸性毒素，调节平衡体液的酸碱性，活化细胞、提高机体的自身抗病能力。小分子团水活的特性：含微量矿物质， 口感良好；吸收良好，不会造成胃溃疡的现象；排泄较快。经常饮用这种水，可使得粪便、尿液、汗水变得清洁；用于鲜花、盆栽，可加快植物生长，加强病虫害抵抗力；浸泡种子能促进发芽、生根。总之，这种弱减性小分子团水可以改变流质的性质和味道。 

用这种水调制饮料、饮品更好，本发明使用生命动力元素络合离子水制备各种饮品。 

发明内容：发明配方：天然海鸥石矿物经过超细粉碎至10nm-10mm粒子，按固液比1∶5-50在水中浸泡，0.1-99份(质量份)，乳清0-23份，鲜奶0-50份，粮食酒0-52份，混合、消毒、灭菌、包装。奶香饮品所述的乳清是符合国家标准的食品。天然海鸥石矿物基本成分为：CaO：30-50％；MgO：15-40％；SiO₂：10-40％；A1₂O₃：3-9％；K₂O：1-5％；Fe₂O₃：2-20％；TiO₂：0.1-.6％；P₂O₅：0.1-1.0％；CuO：0.1-1.05；MnO：0.1-1.0％；H₂O：0.1-1.0％。富含16种生命动力元素。 

实施方案： 

实施例1：配方：将海鸥石矿物加工制得盛水器皿，盛水15分钟后测定水pH在7.6，¹⁷ONMR在64.6，是一种弱减性小分子团水；乳清3份，鲜奶3份，粮食酒5份，混合、消毒、灭菌、包装得到奶香饮品。 

实施例2：配方：将海鸥石矿物按机械粉碎工艺制得直径大于1cm的颗粒，与水按固液比1∶10，混合，15分钟后测定水pH在7.8，¹⁷O NMR在66.3，是一种弱减性小分子团水；乳清0份，鲜奶5份，粮食酒0份，混合、消毒、灭菌、包装，得到奶香饮品。 

实施例3：配方：海鸥石矿物经过超细粉碎至10nm-1mm粒子，10份，助剂5份，黏合剂15份，混合、成型，制成片、块体。按固液比1∶10，15分钟后测定水pH在7.8，¹⁷ONMR在56，是一种弱减性小分子团水；乳清3份，鲜奶0份，粮食酒3份，混合、消毒、灭菌、包装得到奶香饮品。