[发明专利]一种麻椒驴皮酱无效
| 申请号： | 201210150502.3 | 申请日： | 2012-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN102697025A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 王玉兰 | 申请（专利权）人： | 王玉兰 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 种麻 椒驴皮酱 | ||
【权利要求书】：
1.一种麻椒驴皮酱，其特征在于包含以下组份：
黑芝麻2.2-2.5kg、白芝麻2.2-2.5kg、鲜小红尖椒3-3.2kg、于辣椒粉0.5-0.6kg、白糖1.5-1.6kg、豆豉1.2-1.4kg、驴皮5-5.5kg、八角200-220g、蒜头1-1.2kg、姜泥0.8-1kg、大豆油2.5-2.6kg、盐0.8-1kg、芝麻油适量。
2.根据权利要求1所述的上述麻椒驴皮酱，其特征在于包含以下组份：
黑芝麻2.2kg、白芝麻2.2kg、鲜小红尖椒3kg、干辣椒粉0.5kg、白糖1.5kg、豆豉1.2kg、驴皮5kg、八角200g、蒜头1kg、姜泥0.8kg、大豆油2.5kg、盐0.8kg、芝麻油适量。
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