[发明专利]一种具有高得率的白灵菇多糖的制备方法有效
| 申请号： | 201210154756.2 | 申请日： | 2012-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN102675480A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 齐军茹;廖劲松 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学;濮阳市味博生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 徐嵩;宁尚国 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 具有 白灵菇 多糖 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有高得率的白灵菇多糖的制备方法，其特征在于包括如下步骤和工艺条件：
（1）将新鲜白灵菇洗净，按白灵菇与水的质量比为1：5-1：15加水，破碎，调浆；
（2）用稀盐酸或NaOH溶液调节体系pH至5-8，在密闭容器中110-130℃蒸煮0.5-2小时，冷却至室温；
（3）抽滤或离心分离得到粗多糖溶液；
（4）用乙醇纯化处理，离心分离，干燥即得到白灵菇多糖，以质量百分比计，白灵菇多糖得率为28.9%-37.2%。
2.根据权利要求1所述的具有高得率的白灵菇多糖的制备方法，其特征在于：所述乙醇纯化处理是先用4倍体积的质量浓度为99.5%的乙醇纯化处理，然后再用3倍体积质量浓度为80%的乙醇纯化处理。
3.根据权利要求1所述的具有高得率的白灵菇多糖的制备方法，其特征在于：所述干燥为喷雾干燥、热风干燥或真空冷冻干燥。
4.根据权利要求1所述的具有高得率的白灵菇多糖的制备方法，其特征在于：所述密闭容器为耐高温高压的密闭容器。
5.根据权利要求1所述的具有高得率的白灵菇多糖的制备方法，其特征在于：所述的蒸煮时间为1-2小时。
6.根据权利要求1所述的具有高得率的白灵菇多糖的制备方法，其特征在于：所述蒸煮的温度为115-125℃。
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