[发明专利]一种微晶体儿茶素及其制备方法

权利要求书

1.一种微晶体儿茶素，使用Cu-Kα辐射，以2θ角度表示的x-射线粉末衍射光谱特征如下表所示。

    2θ    d值    FWHM    I/I₀%    15.120    5.8548    0.118    58    23.740    3.7448    0.212    100

2.权利要求1所述微晶体儿茶素的制备方法，其特征在于，包含蒸煮、膜技术、有机溶剂萃取，回收溶剂和浓缩干燥五道工序。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述蒸煮步骤为：将绿茶和去离子水按比例为2.5-3：1混合在85-100℃加热，时间为15-30分钟，将茶汤滤出。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述膜技术步骤为：将滤出的茶汤利用超滤膜或纳滤膜处理，去掉茶汤里的杂质并浓缩至40-50％的浓茶汤。

5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述有机溶剂萃取步骤为：将膜技术工序所得的浓茶汤加乙酸乙酯萃取儿茶素，乙酸乙酯与浓茶汤重量比为2：1，萃取时间为50-80分钟。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述回收溶剂步骤为：将乙酸乙酯萃取步骤的混合液体泵入转溶离心器中加热，回收乙酸乙酯，加热温度为70-80℃，加热时间为25-40分钟。

7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述浓缩干燥步骤为：先将回收溶剂骤所得的水相药液送入真空浓缩器内加热至90-100℃，以使儿茶素水相药液浓缩成半膏状乳液，然后将乳液送入真空干燥器内加热至90-100℃干燥，即可得到含有60-85％的微晶体儿茶素产品。