[发明专利]一种金丝枣枣树的栽培方法

说明书

技术领域：

本发明属于果树栽培技术领域，尤其涉及一种金丝枣枣树的栽培方法。 

背景技术：

枣树是一种生长在温带地区的小乔木，花小多蜜，果实长圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色，可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等，营养丰富。金丝枣是枣树的优良品种之一，肉厚核小，核肉比为1:5.5，肉质细腻鲜甜,制干率达55%，果皮薄而坚韧，耐贮存。金丝枣最突出的特点是维生素含量高，营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，每百克维生素C含量达0.1－0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素，是良好的滋补品。金丝枣的药用价值极高，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能，临床上适用于治疗脾胃虚弱，气虚不足，贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。金丝枣食法多样，除生食外，还可煮食、熬汤或作为炖品之配料，也可制成各种传统的甜、粘食品。还可以加工成蜜枣、糖枣、脆枣、熏枣、醉枣、枣茶、枣酒等受人欢迎的风味饮食品。金丝枣枣树的生长条件是：1.气温，春季气温达13－16℃时开始萌动，气温18℃以上抽枝、展叶、分化花芽，20℃以上叶腋出现花蕾、开花，果实成熟的适温为18－22℃，气温降到1℃时开始落叶，在－35℃的低温下仍能越冬；2.雨量：枣树对多雨湿润和干燥的气候都能适应，年降雨量低于50毫米的地方，枣树仍能生长，地面积水1－2月尚不能致死；3.光照：枣树喜光，如栽植过密或树冠郁闭，则影响发枝；枣树抗风力弱，花期怕大风，易增加落花落果量，但冬季较抗风。 4.土壤和地势：枣树对土壤适应性较强，不论平原、荒地、酸性土和碱性土均可栽培，但土壤的pH值6.0－8.0之间为好。金丝枣根系发达、萌蘖力强，具有丰产、稳产的优良特性，且适应性广、抗病能力强，适应于大面积种植。

发明内容：

本发明主要解决的问题是提供一种大面积栽培金丝枣枣树的方法，该方法经实践检验，效果良好。 

一种大面积栽培金丝枣枣树的方法，其特征是由以下步骤构成：

(1）建园：金丝枣树的适应性强，山地、丘陵、平原、砂土、壤土、粘土等均可栽种，一般选择向阳的、土层深厚、有灌溉和排水条件的pH值在6.0－8.0的平原、沙地、沟谷、山地均可。

（2）栽培: 可秋栽、冬栽或春栽,秧栽在9－11月份，此时土壤水分较多、地温尚高，栽后根部伤口愈合快，成活率高；冬栽注意防冻和干旱；春栽在2－3月份，效果也比较好,栽植密度可亩栽 110-220株；定植坑的深度和宽度至少应达0.6米以上，坑底填上稻草和自配有机无机复合肥100-110千克，然后表土填坑，底土封坑，并做成馒头形，土堆高度应高出地面20厘米以上，但以不超过嫁接处为宜。

（3）肥水管理：及时浇水，当枣苗呈现旱象时要及时浇水灌溉，勤追肥，用无机肥、复合肥、优质农家肥均可，但要注意远距离施入，最好施肥次数多，施肥量少，做到少量多餐，并要及时灭除杂草，中耕保墒。

（4）修剪：枣树喜光，全树应保留主枝7-9个，分3-4层着生在中心干上，第1层主枝3-4个，以上各层2-3个，层间距保持0.6米-1.2米，周围其他枣头和永久性二次枝上都能形成大量枣股应注意保留；除冬剪外，生长期间还要做好抹芽、疏枝和对旺长枣头的摘心工作，摘心时下部留3-5个二次枝。

（5）防治病虫害：危害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽蠖、枣尺慢、缩果病；虫害有枣粘虫、枣刺娥、桃小食心虫等；防治病虫害的主要药物有粉锈宁、多菌灵、辛硫磷、敌杀死、速灭杀丁等。

（6）采摘：金丝枣枣果成熟过程可分成白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段，在白熟期已充分发育，肉质较松软，皮薄，是加工蜜枣用的果实采收期；脆熟期果皮已渐转红，此期枣果质脆、糖高、汁多，是鲜食用枣的采收期；完熟期的枣果色泽深艳，含糖量达到最高，肉质由内向外逐渐变软，含水率降低，是干制红枣的采收期。

 一种金丝枣枣树的栽培方法，其有益效果是：可使金丝枣枣树茁壮成长，并生产出个大味美高质量的金丝枣果实。 

具体实施方式：

实施例1：