[发明专利]利用菜籽粕制备功能性饲料的工艺无效
申请号: | 201210176484.6 | 申请日: | 2012-05-31 |
公开(公告)号: | CN102657283A | 公开(公告)日: | 2012-09-12 |
发明(设计)人: | 吴文锦;程薇;汪兰;熊光权;李新;陈明利;高虹;史德芳;乔宇;廖李;陈金国 | 申请(专利权)人: | 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 |
主分类号: | A23K1/14 | 分类号: | A23K1/14 |
代理公司: | 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 | 代理人: | 张水俤 |
地址: | 430064 湖*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 利用 菜籽 制备 功能 饲料 工艺 | ||
1.一种利用菜籽粕制备功能性饲料的方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)营养液的制备:土豆150~250g,加入1000ml水,煮沸30~50min后过滤,加开水补足至1000ml,加入蛋白胨5~15g、白糖10~20g、磷酸二氢钾1~5g、硫酸镁0.5~2g,得营养液备用;
(2)虫草发酵液的制备:冬虫夏草菌种复壮活化,无菌环境下将活化后的虫草接种至步骤(1)的营养液中,在20~25℃,150~200转/分钟条件下液体发酵3~6天,得虫草发酵液备用;
(3)培养基的制备:将菜籽粕30~35g、大米(或玉米粉或大豆粉)10~15g和步骤(1)制得营养液65~75ml装入罐头瓶中,用透气膜封口,在121~126℃高压灭菌20~25min,冷却至室温,得培养基备用;
(4)在无菌环境下将步骤(2)中得到的虫草发酵液接种至步骤(3)中得到的培养基中,接种量10~20ml;
(5)接种后的置于空气湿度70~80%,温度20~25℃环境中暗室培养,至菌丝布满培养基;
(6)将菌丝布满培养基置于空气湿度75~85%,温度22~27℃环境中光照培养45天;
(7)将含有虫草的培养基干燥粉碎,制备成功能性饲料。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的步骤(1)中土豆200g,加入1000ml水,煮沸40min后过滤,加开水补足至1000ml,加入蛋白胨10g、白糖15g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1g,得营养液备用。
3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的步骤(2)中24℃,170转/分钟,发酵5天,得虫草发酵液备用。
4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的步骤(3)中将菜籽粕33g、大米或玉米粉或大豆粉12g和步骤(1)制得营养液70ml装入罐头瓶中,用透气膜封口,在121℃高压灭菌25min,冷却至室温,得培养基备用。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的步骤(4)中接种量为15ml。
6.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的步骤(5)中空气湿度75%,温度23℃。
7.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述的步骤(6)中空气湿度80%,温度25℃。
8.一种菜籽粕功能饲料,其特征在于,采用如权利要求1-7中任一项所述的方法制备而成。
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