[发明专利]一种益肾养生汤调料的制备方法无效
申请号: | 201210188411.9 | 申请日: | 2012-06-11 |
公开(公告)号: | CN103478788A | 公开(公告)日: | 2014-01-01 |
发明(设计)人: | 王成高 | 申请(专利权)人: | 王成高 |
主分类号: | A23L1/39 | 分类号: | A23L1/39;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221144 江苏省徐*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 养生 调料 制备 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种调料的制备方法,属于食品领域,尤其是一种益肾养生汤调料的制备方法。
背景技术
目前,市场上的汤调料很多,但功能但一,口为都是大众口味,随着人们生活水平的提高,人们追究不同口味的同时崇尚安全、营养、保健等高层次要求,越来越强烈,致使一种益肾养生汤调料的制备方法的产生了。
发明内容
本发明的目的在于克服已有技术的不足,提供一种益肾养生汤调料的制备方法。它制作方法简单,使用方便,采用纯天然调料和中药药材,使人们吃的放心,同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。
本发明的技术方案是:一种益肾养生汤调料由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成,其特征是:各原料的配比为:葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参6-8、黄芪4-8、牛肉500-1000。
其制备方法:将上述调料和中药用开水清洗干净备用,然后把牛肉放入骨头汤锅里,再取葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪用纱布包裹好放入骨头汤锅里,先大火熬煮20-30分钟,再小火熬煮2-3小时即可将牛肉及原汤做好,捞出牛肉切成片,加原汤即可食用。
本发明的有益效果是:制作方法简单,使用方便,采用纯天然调料和中药药材,使人们吃的放心,同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1 取葱20克、姜沫20克、蒜20克、花椒粉10克、八角粉5克、白芷5克、肉叩6克、草叩6克、山药200克、人参8克、黄芪5克、牛肉1000克。 上述调料和中药用开水清洗干净备用,然后把牛肉放入骨头汤锅里,再取葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪用纱布包裹好放入骨头汤锅里,先大火熬煮20-30分钟,再小火熬煮2-3小时即可将牛肉及原汤做好,捞出牛肉切成片,加原汤即可食用。
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