[发明专利]一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂

说明书

技术领域

本发明属于中草药加工技术领域，具体为一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂。

背景技术

黄秋葵，别名秋葵、羊角豆，单从果荚颜色看，可分红色和绿色2种，一般黄秋葵长度为5～10cm，细长颇似人的手指，在印度、欧洲等地又名“女人指”。美、英、法、日等国都把它列入新世纪最佳绿色食品名录之中；美国人还给了它一个更容易被记住的名字——植物伟哥；日本人称之为“绿色人参”。黄秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。

黄秋葵的营养保健价值很高，如：黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还可以增强人体的耐力；另外黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。黄秋葵广泛生长于热带和地中海气候地带，是一种分布于热带到亚热带的植物。最适合在热气候生长（温度在26℃左右）。黄秋葵引入我国大陆比较晚，是近几年从台湾、日本引入中国大陆的，所以国人对黄秋葵认识还比较肤浅。现在，我国南北方各地均有黄秋葵的分布与栽培，种植较多的有北京、广东、上海、山东、江苏、浙江、海南、云南、安徽、福建、台湾等省市，特别是在台湾。在南方一年可种植2次。黄秋葵比较特殊的地方是其内部含有的粘液。这种稀有的黏性物质（糖聚合体）中主要成分含有果胶、粘性糖蛋白、维生素A和钾。粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，它可以增强机体的抵抗力，保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用，也能保持人体消化道和呼吸道的润滑，促进胆固醇物质的排泄，减少脂类物质在动脉管壁上的沉积，保持动脉血管的弹性，防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生。黄秋葵的应用价值极高，其茎部可以用来造纸；在非洲黄秋葵嫩叶除可以像菠菜一样被烹饪食用，也可以被用于利尿剂、堕胎药、胃溃疡药和伤口愈合药；开花发芽后可以做蔬菜食用；黄秋葵种子产油，并富含蛋白质；黄秋葵还有其它一些食用或非食用方面的应用前景。黄秋葵可以在许多非耕作地区种植。这些都说明了黄秋葵是一种适于耕种且有经济潜力的作物。

目前国内外对黄秋葵的研究主要还集中在其外观形态、营养成分含量、种植条件方面，对其开发综合利用方面研究甚少。如何进一步开发利用这种潜力很大的新型植物一黄秋葵，将是今后加工业的一个新的研究方向。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于设计提供一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂的技术方案，具有成本低，效果显著，天然环保、无任何毒副作用等优点。

所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于采用以下方法制备：

1）按重量百分含量称取黄秋葵提取物81-96%、辅料5-16%备用；所述的辅料为甘露醇、木糖醇、乳糖、糊精、甲壳胺、蔗糖、淀粉、甜蜜素中的一种或一种以上混合物；

2）所述的黄秋葵提取物采用下述方法制成：将新鲜黄秋葵嫩荚或从上至下截取全株嫩茎杆部分3-5cm用清水漂洗2-3次，沥干水分，然后均匀切碎后加入100-120℃的适量清水碎浆20-50min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于120-150℃烘干成黄秋葵提取物，备用；

3）将上述黄秋葵提取物和辅料溶于无水乙醇，黄秋葵提取物和辅料：无水乙醇的重量比为1:1.5-3，搅拌混合均匀，最后再次真空浓缩，120-150℃下干燥，所得颗粒即成黄秋葵冲剂。

所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于所述的黄秋葵提取物含量为83-89%，优选为87-90%。

所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于所述的辅料含量为7-15%，优选为9-13%。

所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于步骤2）中：清水温度为105-115℃，优选108-110℃；碎浆时间为25-45min，优选30-40min；烘干温度为125-145℃，优选130-140℃。

所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于步骤3）中：烘干温度为125-145℃，优选130-140℃。