[发明专利]一种防治病害的辣椒专用有机栽培基质及其制备方法

权利要求书

1.防治病害的辣椒专用有机栽培基质，其特征在于原料质量份如下：

糠醛渣            250～350份，

食用菌菌渣        220～300份，

油渣              130～200份，

木屑              200～300份，

微生物发酵菌剂    1～3份，

木霉菌菌剂        4～8份，

芽孢杆菌菌剂      4～7份。

所述的木霉菌菌剂是木霉菌按现有技术培养、发酵制备的液体木霉菌菌液，菌液有效菌含量为2╳10⁸个/克～5╳10⁸个/克；所述木霉菌菌种选自哈茨木霉（T.harzianum）或绿色木霉（T.viride)；

所述的芽孢杆菌菌剂是芽孢杆菌按现有技术培养、发酵制备的液体芽孢杆菌菌液，菌液有效菌含量为2╳10⁹个/克～4╳10⁹个/克；所述芽孢杆菌菌种选自枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、球形芽孢杆菌（Bacillus sphaericus)或短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）；

所述的微生物发酵菌剂是EM复合菌剂。

2.如权利要求1所述的防治病害的辣椒专用有机栽培基质，其特征在原料质量份如下：

糠醛渣                    300～320份，

食用菌菌渣                235～245份，

油渣                      150～160份，

木屑                      275～285份，

微生物发酵菌剂EM复合菌剂  1.5～2.5份，

木霉菌菌剂                4.5～5.5份，

芽孢杆菌菌剂              5.5～6.5份。

3.如权利要求1或2所述的防治病害的辣椒专用有机栽培基质，其特征在于所述木霉菌菌种选自哈茨木霉ACCC30371、哈茨木霉ACCC30906、绿色木霉ACCC31911或绿色木霉ACCC30902。

4.如权利要求1或2所述的防治病害的辣椒专用有机栽培基质，其特征在于芽孢杆菌菌种选自枯草芽孢杆菌CGMCC1.933、枯草芽孢杆菌CGMCC1.936、球形芽孢杆菌CGMCC1.929、球形芽孢杆菌CGMCC1.930、短小芽孢杆菌CGMCC1.937、短小芽孢杆菌CGMCC1.938中的一种。

5.权利要求1或2所述的防治病害的辣椒专用有机栽培基质的制备方法，步骤如下：

（1）木霉菌菌剂的制备：

将去皮马铃薯200克，加水1000克，煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000克，再加入葡萄糖20克，琼脂16克，蛋白胨2克，磷酸二氢钾2克，七水硫酸镁1克，加热至所有成分溶化，分装试管，在0.11兆帕压力下灭菌30分钟，制作试管斜面，冷却后接入木霉菌菌种，放置在28°C恒温培养箱中培养3天；培养结束后按常规接种量和方法转接至液体培养基中，28°C、80个往复/分钟振荡培养4天，得种子液；再将种子液以5～10wt%的接种量接入液体培养基中，28°C条件下在发酵罐中培养6天，得木霉菌菌剂；菌液有效菌含量为2╳10⁸个/克～5╳10⁸个/克；

所述液体培养基：去皮马铃薯200克，加水1000克，煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000克，再加入葡萄糖20克，蛋白胨2克，磷酸二氢钾2克，七水硫酸镁1克，加热至所有成分溶化，在0.11兆帕压力下灭菌30分钟；

（2）芽孢杆菌菌剂的制备：

斜面种子：采用PDA培养基，将去皮马铃薯200克，加水1000克，煮沸20分钟，纱布过滤，滤液补充水分到1000克，再加入葡萄糖20克，琼脂18克，加热至所有成分溶化，分装试管，在0.11兆帕压力下灭菌30分钟，制作试管斜面，冷却后接入芽孢杆菌菌种，放置在30°C恒温培养箱中培养2天；得斜面种子；

液体培养基配方：黄豆粉5克，酵母膏4克，蛋白胨4克，葡萄糖3克，可溶性淀粉5克，硝酸钾1克，碳酸钙0.5克，氯化钠0.5克，磷酸二氢钾0.5克，七水硫酸镁0.5克，硫酸亚铁0.01克，水1000克，pH 7.3；在0.11兆帕压力下灭菌30分钟；按常规接种量和方法将斜面种子接到液体培养基中，30°C、80个往复/分钟振荡培养3天，得种子液；再将种子液以5～8wt%的接种量接入液体培养基中，30°C条件下在发酵罐中培养4天，得芽孢杆菌菌剂;菌液有效菌含量为2╳10⁹个/克～4╳10⁹个/克；

（3）按配比，取糠醛渣，食用菌菌渣，油渣，木屑，微生物发酵菌剂，混合均匀。调整混合料的水分为55～60wt%，堆制发酵腐熟。温度升至55°C计时，保持5～7天。翻堆，温度再次升至50°C计时，保持4～7天。如此操作再重复2次，共发酵27～42天，得有机物发酵料；将所得有机物发酵料进行蒸汽灭菌，通入蒸汽，温度升至100°C计时，保持7～10小时,得灭菌有机物发酵料；

(4)按配比，取步骤（1）制备的木霉菌菌剂、步骤（2）制备的芽孢杆菌菌剂加入步骤（3）制备的灭菌有机物发酵料中，混合均匀，调整混合料的水分为55～60wt%，28°C～30°C条件下堆制4～6天，晾干或35°C～40°C烘干至水分含量27～30wt%，得防治病害的辣椒专用有机栽培基质。