[发明专利]一种蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法

权利要求书

1.一种蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：具体步骤为：

（1）在加热温度25-120℃条件下，将蔗糖溶于极性非质子有机溶剂中，降至室温，得到蔗糖溶解液待用，所述极性非质子有机溶剂为DMF或DMSO，所述蔗糖与极性非质子有机溶剂的质量比为1:3-1:10；

（2）在反应蒸馏装置中，向步骤（1）所得蔗糖溶解液中加入碱金属碳酸盐和苯甲酸甲酯，调节真空度为0.05MPa，维持45-60℃，反应4-6h，所述碱金属碳酸盐的用量为蔗糖质量的0.05%-5%，所述蔗糖与苯甲酸甲酯的摩尔比为1:1-1:6；

（3）将步骤（2）的反应液冷却到室温，加入弱极性溶剂，所述弱极性溶剂与反应液的体积比为2:1，使未反应的蔗糖析出，过滤，回收未反应的蔗糖，减压蒸除滤液中溶剂，得到蔗糖-6-苯甲酸酯，所述弱极性溶剂为丙酮、氯仿、二氯甲烷、1,2-二氯乙烷或1,1,2-三氯乙烷。

2.根据权利要求1所述的蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：所述加热温度为40-90℃。

3.根据权利要求1所述的蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中极性非质子有机溶剂为DMF。

4.根据权利要求1或3所述的蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中蔗糖与极性非质子有机溶剂的质量比为1:4-1:6。

5.根据权利要求1所述的蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中碱金属碳酸盐为碳酸钠、碳酸铷或碳酸铯。

6.根据权利要求1或5所述的蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中碱金属碳酸盐为碳酸铷或碳酸铯。

7.根据权利要求1所述的蔗糖-6-苯甲酸酯的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中碱金属碳酸盐的用量为蔗糖质量的0.1%-2%，所述蔗糖与苯甲酸甲酯的摩尔比为1:2-1:4。