[发明专利]一种用米曲糖化酶发酵剂将有机生活垃圾、粪便分解成饲料和有机肥的方法

权利要求书

1.一种用米曲糖化酶发酵剂将有机生活垃圾、粪便分解成饲料和有机肥的方法，其特征是利用米曲霉发酵生产的米曲糖化酶活细胞及其悬浮液，以米曲糖化酶为酶母，采用固定化活细胞包埋法，将米曲糖化酶包埋在麸皮和陈米糠之中，使之成为固定化酶，经发酵成球状后，再放入有机垃圾和粪便等底物的水溶液中进行米曲糖化酶的发酵分解成饲料或有机肥。

2.根据权利要求1所述的一种用米曲糖化酶发酵剂将有机生活垃圾、粪便分解成饲料和有机肥的方法，其特征在于固定化活细胞包埋法是将酶或含酶的菌体包埋在各种多孔的载体材料中，从而将酶或含酶的菌体固定在麸皮和陈米糠之中的方法。包埋法可分为凝胶型、网格型和微囊型三种，凝胶型是将酶包埋在凝胶内；网格型是将酶包埋在细微的网格内；微囊型是将酶包埋在半透膜的微囊小球内。对花肥(菜子油饼和芝麻油饼)、有机生活垃圾包括餐厨垃圾、人的大小便及腐烂的动物尸体等进行了发酵分解成饲料或有机肥。包埋法的主要步骤如下：

一、选择产酶的微生物菌种

微生物菌种选择米曲霉菌，主要是米曲霉可用于生产糖化酶和蛋白酶，也就是说米曲霉可将大米、玉米等粮食通过蒸煮冷却接种发酵产生糖化酶和蛋白酶，这在我国传统的酿酒，制药工业已广泛应用。此外米曲霉还可以生产核酶和果胶酶。

二、对培养基的消毒杀菌和PH值测试

用高压蒸汽锅对培养基消毒杀菌或将培养基煮沸杀菌三次，每次间隔24小时，每次20分钟。用酸碱检测仪检测PH值后放入0-4°的冰箱保存备用。

三、制备固定化米曲糖化酶发酵剂

在固定化米曲糖化酶的发酵生产中，采用麸曲培养法接种，接种时将消毒好的培养基装入桶内，并加入适当的温开水(20-30°)，夏天用冷开水，然后将米曲糖化酶及其浮悬液倒入桶内搅拌均匀，让酶液与米糠，麸皮溶和成无数小球后再放入恒温箱内继续发酵48小时，即制成了固定化米曲糖化酶发酵剂。

四、分解制备有机肥或饲料

将固定化米曲糖化酶发酵剂放入盛满底物的有机生活垃圾桶或人的大小便生物马桶内并注水至底物淹没为止，盖上桶盖，让其发酵夏天6至7天，冬天半月左右，即可分解成有机肥或饲料。