[发明专利]蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法

权利要求书

1.一种蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法，其特征在于：该方法是利用氯化钙溶解蚕丝纤维，通过氯化钙的钙离子配位在丝蛋白的酪氨酸、丝氨酸的侧链羟基处，形成螯合物，破坏了丝蛋白多肽链之间的次级键，从而使丝蛋白分子间结合力下降，使蚕丝纤维发生溶胀、分纤、断裂，丝蛋白分子结构松驰，使丝纤维最终溶解成为丝蛋白酸钙。

2.根据权利要求1所述的蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法，其特征在于：该方法具体包括以下步骤：

（1）取40～55%（W/V）氯化钙溶液，加热煮沸，然后按每100毫升氯化钙溶液加入5～30克茧丝计，向氯化钙溶液中加入茧丝，加热维持氯化钙溶液沸腾1～30分钟，沸腾过程保持氯化钙溶液浓度为40～55%（W/V），冷却至室温后，用4-8层纱布过滤，收取滤液，即为丝蛋白酸钙溶液；

（2）驱除步骤（1）中得到的丝蛋白酸钙溶液中多余钙离子，采用的方法是水透析、膜透析、离子交换、反渗透或电渗析，要求丝蛋白酸钙的钙含量控制在15～60mg/100g；

（3）驱除多余钙盐后，符合需要的丝蛋白酸钙溶液，经过浓缩、干燥后即得丝蛋白酸钙成品。

3.根据权利要求2所述的蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法，其特征在于：步骤（2）中所述驱除步骤（1）中得到的丝蛋白酸钙溶液中多余钙离子，采用的方法是水透析，即将丝蛋白酸钙溶液装入分子量为8000～14000的透析袋中，置于流动的自来水中透析6～24小时，再用蒸馏水透析1～3小时。

4.根据权利要求2或3所述的蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法，其特征在于：所述的茧丝是指蚕茧、蚕丝、废蚕茧和废蚕丝中的一种、两种、三种或四种。

5.根据权利要求2或3所述的蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，按每100毫升氯化钙溶液加入5～20克茧丝计，向氯化钙溶液中加入茧丝，加热维持氯化钙溶液沸腾10～20分钟。

6.根据权利要求2或3所述的蛋白质基表面活性剂丝蛋白酸钙的制备方法，其特征在于：步骤（3）中所述的干燥是喷雾干燥或冷冻干燥。