[发明专利]一种以甘蔗为主要原料圈养肉牛的方法

说明书

技术领域

本发明属于动物饲养技术领域，具体涉及到一种以甘蔗为主要原料圈养肉牛的方法。

背景技术

目前，在畜牧家禽行业里，肉猪、肉鸡等养殖风险是最大的，主要体现于：1、饲养成本高；2、疾病较多，一旦发生瘟疫，疾病根本无法控制；3、市场最不稳定。而肉牛、肉羊等动物养殖业却一直很稳定，主要体现于：1、牛、羊等动物主要以食用资源丰富的野草、玉米秸秆、地瓜秧、大豆秸秆、稻草等各种农作物秸秆为主的粗饲料，饲养成本低；2、牛、羊等动物是反刍动物，在食草过程中经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低；3、牛、羊等动物在饲养过程中很少投喂含有激素、生长素的饲料，其肉质食用安全；4、市场稳定，没有出现过不正常的价格忽高忽低的变化，也没有发生过不正常的通货膨胀的效应。另外。我国是农业大国，各种农作物秸秆资源十分丰富，这也为发展饲养肉牛、肉养羊等提供了十分便利的条件。

但是，传统的肉牛、肉羊饲养主要通过放牧、散养，而牛、羊放养在野外是有啥吃啥。通过这样的饲养模式，不但破坏了自然植被，而且牛、羊以吃营养成分单一的农作物秸秆为主，其生长速度慢、饲养周期长，不仅体现出产量有限，而且利润相对也低；再加上现在各地都在封山育林，使可以放养牛、羊的场地受到了局限。因此，通过圈养肉牛、肉羊，再给牛、羊调整及搭配饲喂营养全面的粗、精混合食料来提高饲养效率是目前发展的主要方向。

发明内容

本发明的目的就是克服现有技术的不足而提供全新的一种以甘蔗为主要原料圈养肉牛的方法。具体包括：肉牛是从牛犊时即开始实行圈养，直至肉牛出栏；肉牛所饲喂的食料70～80％以上是甘蔗全株，所辅助饲喂的食料是野草、稻草、麦秆、玉米秸秆、地瓜秧、大豆秸秆等农作物秸秆类以及由玉米面、米糠、麸皮、豆粕组成的精料。

本发明所述的甘蔗其营养价值很高，甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。

目前甘蔗价格价大概在500元/吨左右，所以甘蔗原料成本低廉。甘蔗含糖量高，营养丰富，肉牛食之增重快。所以，以甘蔗为主要原料来饲养肉牛，不但技术措施独特，而且发展潜力十分巨大。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种以甘蔗为主要原料圈养肉牛的方法，技术方案中包括：肉牛饲养全程实行圈养，肉牛所饲喂的食料70～80％以上是甘蔗全株，肉牛所辅助饲喂的食料是农作物秸秆类及精料，给肉牛投喂的精料其制备及投喂方法，肉牛的病害防治及饲养场地日常管理方法。

2、技术方案中是肉牛从牛犊时即开始实行圈养，直至肉牛出栏。

3、技术方案中所饲喂的主要食料——甘蔗，原料要求及投喂方法如下：

(1)原料要求：应用生长期是5个月以上、甘蔗植株上无病虫害、农药喷施期超过15天的甘蔗全株为原料；

(2)投喂方法：根据肉牛的体重来增加投喂量，甘蔗投喂量占肉牛日食料量的80％以上，投喂时坚持少食多餐的原则，保证每次所投喂的甘蔗原料都让肉牛吃完，牛舍里无残渣遗留而使肉牛生长环境保持干净无污染源。

4、技术方案中所辅助饲喂的农作物秸秆原料要求及饲喂方法如下：

(1)原料要求：选择干净、无病虫害、无霉变、色泽正常的农作物秸秆类作为原料；

(2)投喂方法：所选择的农作物秸秆类是野草、稻草、麦秆、玉米秸秆、地瓜秧、大豆秸秆集中一种或几中搭配来投喂，投喂量是根据肉牛的体重来先投喂肉牛日食料量80％以上的甘蔗后再辅助投喂上述农作物秸秆类食料，投喂时与甘蔗交叉投喂，同样坚持少食多餐的原则将辅助原料一天内分几次进行投喂，保证每次所投喂的原料都让肉牛吃完，牛舍里无残渣遗留而使肉牛生长环境保持干净无污染源。

5、技术方案中给肉牛投喂的精料其制备及投喂方法如下：

(1)精料的制备方法：精料是由52％的玉米面、25％的米糠、13％的麸皮、10％的豆粕组成；

(2)精料的投喂方法：精料是在肉牛的体重长至250公斤后开始投喂，体重为500斤的肉牛每天投喂精料2.5公斤，分别在早晚各投喂一次，肉牛的体重长至400公斤时每天投喂精料4公斤，分别在早晚各投喂一次；每头肉牛每天在投喂的精料基础上再投喂15～18克精盐，精盐投喂时是和精料一起搅拌均匀后再给肉牛投喂；