[发明专利]一种从南极磷虾中提取虾青素的方法

权利要求书

1.一种从南极磷虾中提取虾青素的方法，步骤如下：

（1）取1公斤干的南极磷虾，加入5～7升正己烷，搅拌提取1～2h，提取液过滤，再反复提取3次，合并4次的滤液；

（2）上述得到的滤液在25～35℃下旋转蒸发去除正己烷，得红色虾油；

（3）向上述得到的红色虾油中加10倍体积的丙酮溶解，过滤得丙酮提取液，在25～35℃下旋转蒸发去除丙酮，得虾青素红色虾油样品；

（4）将上述得到的虾青素红色虾油样品用石油醚溶解，备用；

（5）称取40～60g的200～300目的柱层析硅胶，在100～120℃下活化12～18h；

（6）按石油醚：乙酸乙酯=10:1和8:1（V/V）的比例配制两份混合液，作为洗脱液；

（7）取层析柱，用步骤（6）中的石油醚：乙酸乙酯=10:1的混合液和步骤（5）中的硅胶湿法装柱；

（8）取1～3mL步骤（4）的样品上样；

（9）用步骤（6）中的石油醚：乙酸乙酯=10:1的洗脱液按80～100滴/min的速度洗脱，首先洗脱下一个浅黄色的色带，然后有一个黄色带被洗脱下来，此时，改用石油醚：乙酸乙酯=8：1的洗脱液洗脱，可见有一个粉红色带与上样液分离逐渐下移，当该色带下移离上样液远至5cm以上时，停止洗脱；

（10）将层析柱顶端的红色溶液连同部分硅胶取出，加入同体积的二氯甲烷，混匀，沉淀倒出，得上清液，再用二氯甲烷清洗沉淀至硅胶为白色，将上清液合并，25～35℃下旋转蒸发去除溶剂，即得虾青素。

2.根据权利要求1所述的一种从南极磷虾中提取虾青素的方法，其特征在于：所述层析柱的规格为2～3cm×30cm。