[发明专利]特种野猪生态养殖方法

说明书

技术领域

本发明属农业和畜牧业领域，更具体涉及一种节粮型循环利用生态养殖特种野猪的方法。该方法适应地域范围为我国南方。

背景技术

特种野猪是以纯种野山猪为父本，以瘦肉型猪为母本进行杂交，经多次培育、驯化的一种野猪。这种特种野猪，既具有野山猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广的优点，又具备瘦肉型猪生长发育快、饲料利用率高、繁殖力强、脾性温顺、好饲养的特点，并改良了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖产仔少的缺点。特种野猪的饲养，已成为饲养业中的热点选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目，是农民致富的一个好项目。

特种野猪草食性很强，并且对饲料及其能量和蛋白质的转化效率很高，是肉牛、肉羊的2倍。特种野猪养殖是发展节粮型畜牧业的重要养殖产业的类型之一。节粮型畜牧业是我国畜牧业发展战略中的一种特有的提法。这种提法，基于我国粮食安全的考虑。随着畜产品与养殖水产品产量的增加，饲料用粮的数量在日益扩大。如何减少饲料粮用量，发展循环经济、建立资源节约型社会，已成为大家关注的问题。与传统的“资源－产品－污染排放”单向流动的线性经济不同，畜牧业循环经济要求运用生态学规律把畜牧业生产系统组织成一个“资源－产品－再生资源”的反馈流程，使畜牧业资源在整个畜牧业生产活动中得到合理和持久的利用，最大限度地提高资源环境的配置效率，实现社会的生态化转型。

特种野猪肉质鲜美细嫩，属低脂肪低胆固醇肉类，风味独特，营养成分丰富，野味浓郁，保健功能强，具有降低血脂，防止动脉硬化等功效，深受消费者喜爱，具有良好的市场前景。

本发明针对国家关于节粮型畜牧业发展战略，根据特种野猪草食性强等特性，结合市场前景的具大潜力，提供一种生态循环养殖特种野猪技术。

发明内容

本发明的目的在于提供一种特种野猪生态养殖方法，该方法运用 “资源－产品－再生资源”的反馈流程模式，将猪粪和污水转化为牧草饲料，在再生资源循环利用的基础上，从真正意义上实现了特种野猪场的污水污物零排放，在保护生态环境过程中，实现了可持续发展。

本发明的技术方案在于：一种特种野猪生态养殖方法，采用生态圈养猪的方法，建设猪场、牧草种植基地、运动场和沼气池，其特征在于：在猪场附近选择土壤条件好，比较平缓的地块作为牧草种植基地，种植高产优质牧草，作为特种野猪的主要饲料，并满足全年的均衡供应；牧草饲喂方法分三种，其一为牧草刈割后用牧草切碎机切成8 ~12cm的长度，直接饲喂；其二为用牧草用打浆机将草打成草浆，拌料饲喂仔猪；其三为牧草青贮，作为牧草供应不足期间的补充饲料；将猪粪收集起来，制作成有机肥，作为牧草地的肥料，为牧草的生长提供充足的养分，同时自行消纳吸收；冲洗猪舍的污水用于生产沼气，沼气池排出的沼液用于浇灌牧草地，为牧草生长提供养分和水分，并使污水得以消纳；另外还需建设运动场，面积与猪场规模相适应，运动密度以每头猪3 ~7m2为宜，猪群分批循环利用运动场。

在一实施例中，将牧草种植地块分成两块，其中四分之一部分用于种植多年生牧草；四分之三部分种植一年生牧草，冬夏轮作，三月底左右播种暖季型牧草，九月底左右在同一地块上播种冷季型牧草。

在一实施例中，所述多年生牧草包括杂交狼尾草、蔗草、菊苣中的一种或多种。

在一实施例中，所述暖季型牧草包括大力士甜高粱、墨西哥玉米、大翼豆中的一种或多种。

在一实施例中，所述冷季型牧草包括多花黑麦草、紫花苜蓿、白三叶中的一种或多种。

在一实施例中，所述运动场周围用石条或水泥桩建材围护，防止猪随意跑出场外，在运动场东、南、西三面外侧，靠近边缘种植速生树种。

在一实施例中，所述速生树种包括银合欢、桉树、马尾松中的一种或多种，为场内运动的猪遮荫纳凉、降温避暑。

在一实施例中，所述运动场中间建立一个水池，夏季用于猪浴水洗澡，并兼做药浴池，定期给猪进行药浴。

本发明的有益效果如下：

1、以牧草作为特种野猪的主要饲料，节省了大量的粮食饲料。种草生态养殖特种野猪，是保障畜产品有效供应，缓解粮食矛盾，丰富居民膳食结构的重要途径，能够有效促进节粮型畜牧业持续健康发展。

2、牧草施用猪粪制做的有机肥，不施化肥、不打农药，以这种牧草作为饲料饲养特种野猪，没有化肥、化学药物、激素和瘦肉精的残留，是绿色无公害产品。由于牧草含蛋白质高，维生素和矿物质含量丰富，因此，饲喂牧草的特种野猪的猪肉更加鲜嫩香醇，风味独特，野味更浓，肉质更优良，风味口感更好，食疗保健作用更佳。