[发明专利]一种水果片无效
申请号: | 201210262005.2 | 申请日: | 2012-07-27 |
公开(公告)号: | CN103564355A | 公开(公告)日: | 2014-02-12 |
发明(设计)人: | 孙子云 | 申请(专利权)人: | 孙子云 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/30 |
代理公司: | 黄石市三益专利商标事务所 42109 | 代理人: | 吴运林 |
地址: | 435000 湖北省黄*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 水果 | ||
技术领域
本发明涉及一种西瓜制品,具体的说明就是一种水果片。
背景技术
西瓜是夏季最佳解渴水果,人们往往会吃完瓜肉随手将瓜皮丢弃,其实这是很不明智的做法。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮制成一种零食且便宜可取,适于各类人群食用,解暑清热、开胃生津,其含糖不多。此水果片即将成为零食中又一佼佼者。
发明内容
本发明涉及一种水果片,西瓜皮清暑解热,止渴,利小便。治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。结合现代中医药学和营养学基础,由西瓜皮、白砂糖、柠檬酸、桂花为原料,经水洗、切片、混合、配制、烘烤等工艺精制而成,它按照以下原料配比:
西瓜皮500g、白砂糖68g、柠檬酸0.7g、桂花18g。
加入桂花味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适,添加了水果片的营养价值。
具体实施方式
1采购原料,配比如下:
西瓜皮500g、白砂糖68g、柠檬酸0.7g、桂花18g。
高压水洗处理西瓜皮,将其切片处理为1~1.5厘米薄片。
2混合糖溶液,将原料配制,加入西瓜薄片,充分搅拌。
3放入烘烤器中,升温75~100℃,无菌处理,精密加工。
4紫外线杀毒,分装于50g每袋,每15袋子入1盒,每10盒入1箱。此发明一种水果片。
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