[发明专利]茄子在卷烟中的应用

说明书

技术领域

本发明属于卷烟生产技术领域，涉及改善卷烟吸味品质的方法，具体是涉及茄子在卷烟中的应用。

背景技术

目前，努力提高卷烟的吸食安全性已经成为国内外烟草行业的共识，为了降低卷烟主流烟气中的焦油含量以及其中的微量有害化学成分，提高卷烟的安全性，烟草科研人员进行了大量的科学研究，广泛应用新技术、新工艺、新材料、新设备，在研制和生产低焦油低危害卷烟方面做了一系列工作。但当卷烟焦油降低到一定程度时，部分消费者反映低焦油卷烟抽着没有劲，用专业术语则表述为卷烟烟气劲头不足。大量研究表明，卷烟劲头主要取决于卷烟烟气中游离烟碱含量的高低。分布于卷烟主流烟气中的游离态烟碱穿过口腔黏膜而被吸收的速度快，对中枢神经的作用更强烈，因此吸烟时烟气中游离态烟碱含量高就表现为劲头充足，满足感饱满。

茄子在我国的栽培食用已经有1500年的历史，并在全国各地茄子广泛栽培。茄子果形以长茄为主，也有卵圆形和圆形等，果色以紫红色为主，也有白色、青色和紫黑色等。现代研究表明，茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，包括胡芦巴碱、水苏碱、茄碱、飞燕草甙、飞燕草素-3-葡萄糖甙、β-谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸橼酸等物质。茄子和烟草都属于茄科植物，在亲缘关系上较近，两者的生物碱含量都比较丰富，但茄子和烟草又属于不同的属，因此两者在化学性质方面存在一定的互补性，也就是说茄子可以丰富和提高卷烟烟气的一些风格特征。另外，茄子干燥后结构中天然富含小孔和微孔，密度为0.65g/cm3左右，适宜用做嘴棒填料。但将茄子直接应用于卷烟生产，特别是用作卷烟嘴棒填料在现有技术中尚未见报道。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种茄子在卷烟生产中的应用方法，以简便的工艺和低廉的成本，实现在保持卷烟焦油释放量和总烟碱释放量基本不变的情况下提高烟气中的游离烟碱浓度，以改善烟气劲头，降低烟气中的有害成分。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现。

除非另有说明，本发明中所采用的百分数均为重量百分数。

茄子在卷烟中的应用，其特征在于：将茄子干燥后粉碎至20～80目的颗粒，然后按卷烟嘴棒重量的5%～30%将茄子颗粒添加至卷烟滤嘴中。

所述的干燥包括：自然晾晒、加热翻炒、烘烤、真空干燥、加热膨胀干燥或低温膨胀干燥。

所述的卷烟嘴棒包括醋酸纤维嘴棒、聚丙烯纤维嘴棒或纸纤维嘴棒；嘴棒结构包括一元嘴棒、二元复合嘴棒或三元复合嘴棒。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

1、经干燥粉碎后的茄子颗粒具有独特的化学和物理特性，如多孔、密度适宜、无味、安全、易加工等，无毒无害，绿色环保，产品稳定性好。

2、检测和评吸结果表明，本发明能显著提高低焦油卷烟烟气劲头感，在保持卷烟焦油释放量和总烟碱释放量基本不变的情况下可以提高卷烟烟气中的游离烟碱浓度22%～35%，同时对主流烟气香味和风格特征无明显影响，对烟气中各种有害成分有不同程度降低。

3、本发明原料易得，价格低廉，工艺简单，容易实现产业化生产，具有良好的开发应用前景。

具体实施方式

以下结合应用实施例对本发明作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不限定本发明的保护范围。

应用实施例1

取2千克茄子切碎放于不锈钢托盘或瓷托盘上，于太阳下晒干，用粉碎机粉碎，用20和40目的筛网筛分，得到嘴棒用茄子颗粒，对于大于40目的茄子颗粒可以再次用粉碎机粉碎，再次筛分得到20到40目的卷烟嘴棒用茄子颗粒；

在用复合嘴棒成型机制备料棒过程中添加料棒重量的10%的茄子颗粒，制得茄子颗粒一元加料嘴棒。

将所制得的茄子颗粒一元加料嘴棒实际用于卷烟生产，卷烟产品经9位专业卷烟感官评吸人员评吸，一致认为，使用茄子颗粒复合嘴棒能显著提高低焦油卷烟烟气的劲头感，同时对主流烟气香味和风格特征无明显影响。

应用实施例2

取2千克茄子切碎放于铁锅中，中火加热炒制，小心翻动搅拌，至干燥，放至室温，用粉碎机粉碎，用20和40目的筛网筛分，得到嘴棒用茄子颗粒，对于大于40目的茄子颗粒可以再次用粉碎机粉碎，再次筛分得到20到40目的卷烟嘴棒用茄子颗粒；

在复合嘴棒成型机制备二元复合嘴棒过程中添加嘴棒重量的20%的茄子颗粒，制得茄子颗粒二元复合嘴棒。