[发明专利]一种缓解视力疲劳的奶茶及其制备方法

权利要求书

1.一种缓解视力疲劳的奶茶，其特征为：由以下重量份数的原料制得：叶黄素0.1-0.3份、蓝莓提取物0.1-0.24份、β-胡萝卜素0.01-0.03份、茶粉2-10份、奶粉15-30份、菊粉5-10份、糊精10-20份、甜味剂0.1-20份、食用香精1-3份。

2.如权利要求1所述的一种缓解视力疲劳的奶茶，其特征为：奶粉是伊利全脂奶粉、光明脱脂奶粉、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、伊利高钙高铁奶粉的其中一种；茶粉是福建立兴食品有限公司生产的喷干红茶粉、喷干绿茶粉、喷干青砖茶粉的其中一种；甜味剂是指蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果糖、阿斯巴甜、甜菊糖苷的其中一种；食用香精是河南明瑞食品添加剂有限公司生产的草莓香精、柠檬香精、橘子粉的其中一种。

3.如权利要求1所述的一种缓解视力疲劳的奶茶，其特征为：由以下重量份数的原料制得：叶黄素0.2份、蓝莓提取物0.12份、β-胡萝卜素0.02份、茶粉6份、奶粉22份、菊粉8份、糊精15份、甜味剂10份、食用香精2份。

4.如权利要求3所述的一种缓解视力疲劳的奶茶，其特征为：奶粉是伊利高蛋白脱脂高钙奶粉；茶粉是福建立兴食品有限公司生产的喷干绿茶粉；甜味剂是指麦芽糖醇；食用香精是河南明瑞食品添加剂有限公司生产的柠檬香精。

5.如权利要求1或3所述的一种缓解视力疲劳的奶茶，其特征为：蓝莓提取物的制备方法是把野生蓝莓果用打浆机打成浆状，用酸性乙醇浸提，浸提条件为：PH=1的60％乙醇，乙醇与浆状蓝莓料液比为l：g=15mL：1g，提取温度为45℃，提取时间为120min，提取2次，提取完后将提取液真空抽滤，减压浓缩，真空冻干，即得。

6.如权利要求1或2或3或4所述的一种缓解视力疲劳的奶茶，其特征为：制备方法如下：将叶黄素、蓝莓提取物、β-胡萝卜素按原料重量组成精密称重，混合均匀，粒度通过80目；将奶粉、茶粉、菊粉、糊精、甜味剂和食用香精按原料组成称重，与已混合的叶黄素、蓝莓提取物、β-胡萝卜素统一混合均匀；用全自动包装机包装而成。