[发明专利]一种木瓜红茶保健硬质糖果无效
| 申请号： | 201210262617.1 | 申请日： | 2012-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN102805183A | 公开（公告）日： | 2012-12-05 |
| 发明（设计）人： | 芮庆 | 申请（专利权）人： | 蚌埠丰润食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 木瓜 红茶 保健 硬质 糖果 | ||
技术领域
本发明涉及保健糖果领域，确切地说是一种木瓜红茶保健硬质糖果。
背景技术
糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。现有糖果功效单一，缺乏保健的食疗功能。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有保健功能同时口感良好的木瓜红茶保健硬质糖果。
上述目的通过以下方案实现：
一种木瓜红茶保健硬质糖果，其特征在于：由下述重量份的原料制成：白砂糖500-700，葡萄糖浆100-200，红茶10-20，芡实20-30， 生姜5-8，百合5-8，干马齿苋5-8，木瓜干10-15，薄荷5-8，酸枣5-8。
木瓜红茶保健硬质糖果，其特征在于：其制备方法包括以下步骤：
（1）将红茶、芡实、生姜、百合、干马齿苋、木瓜干、薄荷、酸枣按重量份混匀后水提，浓缩干燥后得中药提取物备用；
（2）将白砂糖、葡萄糖浆按重量份与适量水一起熬制均匀后，按重量份加入中药提取物，继续熬制，再按照硬质糖果常规制备工艺制得产品。
木瓜红茶保健硬质糖果，其特征在于：由以下原料组分制得，各原料组分按下列列表进行配方：
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