[发明专利]一种培养基及其应用与赖氨酸摇瓶发酵方法无效
| 申请号： | 201210268475.X | 申请日： | 2012-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN102766662A | 公开（公告）日： | 2012-11-07 |
| 发明（设计）人： | 张军华;熊结青;吴晓艳;卢宗梅;冯志菲 | 申请（专利权）人： | 中粮生物化学（安徽）股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/08 | 分类号： | C12P13/08;C12R1/15;C12R1/19;C12R1/13 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 周建秋;王凤桐 |
| 地址： | 233010*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 培养基 及其 应用 赖氨酸 发酵 方法 | ||
1.一种培养基，该培养基含有碳源、氮源、无机盐和水，其特征在于，该培养基还含有指示剂，所述指示剂的变色pH范围为5.5-8。
2.根据权利要求1所述的培养基，其中，所述指示剂的变色pH范围为6.5-8。
3.根据权利要求1所述的培养基，其中，相对于每升培养基，所述指示剂的添加量为0.002-0.012克。
4.根据权利要求1-3中任意一项所述的培养基，其中，所述指示剂为中性红、溴百里酚蓝、酚红、苯酚红和石蕊中的一种。
5.权利要求1-4中任意一项所述的培养基在赖氨酸摇瓶发酵中的应用。
6.一种赖氨酸摇瓶发酵方法，该方法包括将赖氨酸发酵菌种接种到培养基中进行摇瓶发酵，其特征在于，所述培养基为权利要求1-4中任意一项所述的培养基。
7.根据权利要求6所述的方法，其中，所述赖氨酸发酵菌种为谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）、大肠杆菌（Escherichia Coli）和黄色短杆菌（Brevibacterium flavum）中的至少一种。
8.根据权利要求6所述的方法，其中，所述摇瓶发酵的条件包括：温度为30-38℃，pH值为6.8-7.4，时间为28-36h，摇床的转速为180-210rpm。
9.根据权利要求6所述的方法，其中，在所述摇瓶发酵过程中，通过添加氨水和/或液氨的方式调节pH值为6.8-7.4。
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