[发明专利]一种牛大力保健胶囊及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体为一种牛大力保健胶囊及其制备方法。

背景技术

牛大力(Millettia speciosa Champ.)又名美丽崖豆藤，为豆科(Leguminosae)崖豆藤属(Millettia Wight et Arn.)植物，药名牛大力，又称大力牛（《生草药性备要》）、山莲藕（《陆川本草》）、坡莲藕（《陆川本草》）、地藕（《南宁市药物志》）、血藤、大莲藕（《广西药用植物名录》）。分布于我国福建、湖南、广东、广西、云南和贵州。其根入药，性味甘，寒。具有补虚润肺、止咳、强筋活络之功效。牛大力用药历史悠久，早在《生草药性备要》记载：“壮筋骨，解热毒，理内伤，治跌打，浸酒滋肾。”《陆川本草》记载：“清肺止咳，清凉解毒。治咳血，痢疾，温病身热口渴，头昏。”《广东中草药》记载：“治肺虚咳嗽，产后虚弱，四肢乏力，痈疮。”）。民间用于治疗肺虚咳嗽、咳血、喘咳、腰肌劳损、风湿麻痹、跌打损伤等症；临床已证实其对多种慢性疾病有治疗作用，主要用于治疗风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、腰肌劳损等病症（《全国中草药汇编》）。

现代研究表明，牛大力根主要含糖类、生物碱、黄酮类成分。对实验小鼠B淋巴细胞分泌特异性抗体及T淋巴细胞产生白介素-2具有免疫调节作用；牛大力多糖是牛大力调节免疫功能的主要活性成分之一，对小鼠T淋巴细胞增殖具有双向调节作用。牛大力水提液具有多种生物活性，是理想的免疫增强剂，且对正常细胞没有毒副作用，多用于抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等药物研究。70年代始作为壮腰健肾丸、强力健身胶囊等的原料用于中成药的生产，此外，牛大力作为强身健体的煲汤原料，在两广地区广泛应用。

牛大力应用历史悠久，民间多选牛大力配伍其它药材煎煮。由于传统的煎煮法牛大力的有效活性成分不能完全浸出，煎煮时间长，服用极不方便，且药材使用量多，资源浪费大，即牛大力中的有效成分没有得到充分利用，这对于药材的利用是很不合理的。目前，国内外还没有发现以牛大力为单一味原料药制成的保健胶囊，尤其是以牛大力为单一味原料药同时具有止咳平喘、补虚润肺、强筋壮骨、缓解风湿骨痛、腰肌劳损作用的保健胶囊方面，还未见报道和相关研究。

发明内容

本发明的目的在于提供一种牛大力保健胶囊，该保健胶囊具有止咳平喘、补虚润肺、强筋壮骨、缓解风湿骨痛、腰肌劳损的保健功效，并且服用方便，有效成分生物利用度高，稳定性好。

本发明的目的还在于提供上述牛大力保健胶囊的制备方法，该方法工艺简单，成本低。

本发明的第一个目的是通过如下技术方案来实现的：一种牛大力保健胶囊，其含以下重量份的组分：

牛大力干膏粉1~10，玉米淀粉5~30。

本发明提供的牛大力保健胶囊，各组分的重量份优选为：

牛大力干膏粉3~8，玉米淀粉9~24。

本发明提供的牛大力保健胶囊，各组分的重量份最佳为：

牛大力干膏粉5，玉米淀粉15。

本发明所述的牛大力干膏粉通过如下方法制备获得：取牛大力加水煎煮两次，第一次加入牛大力4～7倍重量的水，煎煮2～3小时，第二次加入牛大力3～6倍重量的水，煎煮1.5～2.5小时，滤过，合并滤液，调节温度为75~85℃将滤液浓缩至相对密度为1.15～1.25，加入无水乙醇至含醇量65～75%，静置12小时以上，取上清液浓缩并回收乙醇，得浸膏，浸膏经干燥、粉碎后，得牛大力干膏粉。

本发明中采用的牛大力原料优选为仿野生种植的牛大力，优选于海南五指山地区种植采收的牛大力，尤其以牛大力的根部入药效果更好。

本发明中牛大力由于经过煎煮提取，牛大力中含有的黄酮、生物碱等有效成分被充分提取出来，而在生产过程中，单以牛大力干膏粉充填胶囊，因流动性不好，难以充填。加入一定量的玉米淀粉后，解决了流动性不好的问题。

本发明牛大力保健胶囊采用牛大力干膏粉和玉米淀粉作为原料制备而成，为纯天然保健胶囊。

本发明的第二个目的是通过如下方案来实现的：上述牛大力保健胶囊的制备方法，含以下步骤：

(1)取牛大力加水煎煮两次，第一次加入牛大力4～7倍重量的水，煎煮2～3小时，第二次加入牛大力3～6倍重量的水，煎煮1.5～2.5小时，滤过，合并滤液，调节温度为75~85℃将滤液浓缩至相对密度为1.15～1.25，加入无水乙醇至含醇量65～75%，静置12小时，取上清液浓缩并回收乙醇，得浸膏，浸膏经干燥、粉碎后，得牛大力干膏粉；