[发明专利]母猪饲养方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种母猪饲养方法。

背景技术

大多数规模养殖场都饲养的多为国外品种（杜洛克、约克、长白），用精饲料和能量饲料配比后饲喂猪只，不添加青绿饲料，不耐粗饲，对饲料蛋白含量需求高，野外采食综合性差，而且疫病抗体不强，容易受病毒侵袭，育肥期6－7个月。不用自然放养的形式，猪只的生长速度快，生长周期短，瘦肉率高，但肌间脂肪含量不适中，没有本地东撒土猪具有的香嫩润口的肉质。致使猪肉组成呈瘦肉和肥肉明显分界的结构，导致肥肉脂肪量高，瘦肉中全无肥肉相混，而显得香味不足，无嫩润口感。不论煮食还是炒食均感干硬无柔嫩特性，香味也明显不足。所以，不论是城市还是乡村居民均企盼中国各地传统猪种特有的香嫩突出，肥瘦相间的那种猪肉，尤其是采用目前在国内猪养殖中，占统治地位的前述猪种均难于使腌制的火腿有30多年前用地方猪种的猪肉制成的火腿的品质。所以，没有好的猪种和科学的饲养管理措施，要养殖出高品质肉质的肥猪就更困难。可见猪种的选择是猪肉品质提升的关键措施；猪种的抗病能力、对生长环境有充分的适应性也与猪种有直接的关系，是做好饲养管理的基础。但东撒猪原有的饲养方式是农户个体养殖，以放养为主、辅于饲料的形式，生长缓慢，育肥周期长达12－15个月，造成养殖成本高，经济效益就相对差。

发明内容

本发明的目的是提供一种以地方稀有猪种为基础的母猪饲养方法，以提高东撒猪种的成活率、抗疾病能力，适当加快它的育肥期，同时保证东撒猪种特有的肉质品质。

母猪饲养方法，包括猪种选择、饲料配制和喂养方式、配种期管理方面的技术；其中猪种选择和饲料配制方式是：选择生长在云南本地高原雪山区的东撒土猪作为猪种：a母猪外生殖器应无明显缺陷，如阴门狭小或上翘；b奶头数一般不少于7对，间隔均匀，无瞎奶头、翻奶头和副奶头，发育良好；c身体结构发育匀称，生长速度快，行走轻松自如，无肢蹄病；d初情期要早，一般不超过6月龄；e性情暴躁的小母猪不宜作种用；f借助系谱资料，依据亲本和同胞的生产性能，如繁殖成绩等，对其主要生产性能进行遗传评估；

饲料的配制是以重量计：青绿饲料60%，能量饲料40%，按重量计，其中能量饲料配制比例是：玉米不少于64%，豆粕不少于10%、麦麸最多26%，盐不大于0.4%，配制成的能量饲料的粗蛋白指标为12.54个；青饲料包括 ：野猪草、巨菊、苜蓿、萝卜，切碎混合均匀，各成份的混合比例不限。

另外，在母猪的饲养方法中还涉及喂养方式和配种期管理：每头母猪每天平均饲喂的饲料量是：能量料：青绿饲料＝2：3，如成年母猪日均喂能量饲料2kg，喂青绿饲料3kg。后备母猪体重30公斤时，采用自由采食，不控制喂料量，促进后备母猪尽快生长；从体重45公斤开始，日粮中的钙、磷水平再增高0.1个百分点；后备母猪5月龄、体重85公斤左右时开始限饲，在饲喂过程中，逐步增加粗蛋白个数，即增加豆粕所占的比例不少于12%；

配种期管理的步骤是：a人工查情即通过人的肉眼观察母猪与其它母猪的表现，判断该母猪是否发情，发情的标志是：从母猪阴部流出的各种粘液，如果粘液看上去是透明干净的，说表明此母猪即将发情的迹象；发情期或即将进入发情期的母猪比正常的母猪会更频繁地摆动她们的尾巴；母猪处于发情期，用手推它的背部，它会有自然向后反推回的动作或力度，是一种欲接受公猪交配的反应；b与公猪试情的方法是：为使公猪的刺激发挥最佳效果，须用一头成熟的公猪，最好有一年龄以上的公猪，这样的公猪会散发激素，激素是一种化学药品，能刺激母猪的交配欲望及行为，所有的这些因素结合在一起，再加上背压，增加判断一头母猪是否在发情期的正确性。

本发明的积极效果是：通过能量饲料和青绿饲料搭配饲喂，既保持了东撒母猪的健康要求。采取系列的饲养管理措施，保证母猪有强健的身体，让母猪适时怀孕，保证产仔能力和猪仔质量，使得用其繁育的小猪具有较强的生存适应能力，提高了原有东撒猪种适应规模化养殖的性能，又使东撒猪的育肥期由传统饲养方式的时间1年以上时间，缩短到8－9个月。更为消费者提供优良的猪肉，使历史悠久的宣威火腿的品质有望获得恢复和发展。

具体实施方式

以下给出本发明的实施例。

    1、按重量计，饲料配比：

饲料分为青绿饲料和能量饲料，青绿饲料比例为60%，能量饲料比例为40%。能量饲料中玉米64%，豆粕10%、麦麸26%，盐0.4%。粗蛋白为12.54个，每公斤能量饲料单价为2.3元，每头母猪每天平均饲喂能量料2㎏，青绿饲料3kg，青绿饲料为：野猪草、巨菊、苜蓿、萝卜。