[发明专利]一种制作水饺的模具

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房用品，特别是一种制作水饺的模具。

背景技术

水饺是中国的传统食品，做法是将圆形的面皮包上馅料，然后粘合成月牙的形状，由于面皮中间包着馅料，因此粘合成月牙形状这一步骤非常关键，决定了煮熟的水饺的美观程度，并且很多人粘合不上，就造成了水饺在煮熟的过程中出现馅料分散，水饺不能成行的情况发生。

发明内容

本发明的目的在于提供了一种制作水饺的模具，可以帮助人们粘合水饺皮，使水饺在煮熟的过程中不发生馅料散开的情况。

本发明的技术方案是，一种制作水饺的模具，包括一对模具本体，一对模具本体通过连接轴相连接，模具本体的外部设置有握把，模具本体内部设置有半圆形面皮槽，面皮槽的圆形边缘设置有褶皱模。

本发明的有益效果是，一种制作水饺的模具的结构简单，方便操作，在包水饺的过程中帮助人们将水饺皮粘合在一起，不会发生煮熟水饺的过程中馅料散开的现象发生。

附图说明

图1是本发明一种制作水饺的模具的结构示意图。

图中，1.模具本体，2.连接轴，3.褶皱模，4.面皮槽，5.握把。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明进行详细描述。

如图1中所示，一种制作水饺的模具，包括一对模具本体1，一对模具本体1通过连接轴2相连接，模具本体1的外部设置有握把5，模具本体1内部设置有半圆形面皮槽4，面皮槽4的半圆形边缘设置有褶皱模3。

一种制作水饺的模具使用时，将圆形面皮发在面皮槽4中，由于有一对模具本体1，因此将面皮夹放在两个面皮槽4中，这时在面皮上放馅料，注意有一部分多余的面皮在褶皱模3处，这样夹合出的水饺才有褶皱，而且可以使水饺粘合的更加牢固，然后用握把5将一对模具本体合上，打开后一个水饺就成型了。

一种制作水饺的模具的使用方便，可以提高包水饺的速度，并且包出的水饺外形美观，有褶皱的形状，并且粘合牢固，不会在水饺煮熟的过程中发生馅料散开的情况。