[发明专利]一种神秘果复合茶剂及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201210307414.X 申请日: 2012-08-27
公开(公告)号: CN102813025A 公开(公告)日: 2012-12-12
发明(设计)人: 邓开野;钟明富;刘长海;刘巧瑜;邢盼盼;黎尔纳 申请(专利权)人: 仲恺农业工程学院;佛山市顺德区观圣生物技术有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 代理人: 汤喜友
地址: 510225 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 神秘 复合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种神秘果复合茶剂,其特征在于按重量份计由以下组分组成:

神秘果叶子    5~7份

乌龙茶或绿茶  50~100份。

2.如权利要求1所述的神秘果复合茶剂,其特征在于按重量份计各组分为:

神秘果叶子    5份

乌龙茶或绿茶  50份。

3.如权利要求1或2所述的神秘果复合茶剂,其特征在于:所述乌龙茶为铁观音茶。

4.如权利要求1或2所述的神秘果复合茶剂,其特征在于:所述绿茶为龙井茶。

5.一种神秘果复合茶剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

1)清洗:用清水将新生的1~2个月的神秘果叶子上的泥尘清洗干净;

2)阴干:将清洗干净的神秘果叶子放置在阴凉通风处1~3天使叶子萎调;

3)第一次烘焙:将萎调的神秘果叶子置于80~120℃中烘焙30~45min;

4)冷却:将第一次烘焙后的神秘果叶子均匀摊开,冷却至室温;

5)干燥:冷却后的神秘果叶子经微波茶叶杀青机干燥处理;

6)第二次烘焙:将干燥后的神秘果叶子再经80~120℃烘焙30~45min;

7)粉碎:将第二次烘焙后的神秘果叶子用粉碎机粉碎;

8)调配:粉碎后的神秘果叶子与乌龙茶或绿茶按重量比为1:7~20的比例混合均匀。

6.如权利要求5所述的神秘果复合茶剂的制备方法,其特征在于:步骤5)微波茶叶杀青机的微波输出频率为500~1000MHz,干燥时间为3~5min。

7.如权利要求5所述的神秘果复合茶剂的制备方法,其特征在于:步骤8)调配时神秘果叶子与乌龙茶或绿茶的重量比为1:10。

8.如权利要求5所述的神秘果复合茶剂的制备方法,其特征在于:所述乌龙茶为铁观音茶。

9.如权利要求5所述的神秘果复合茶剂的制备方法,其特征在于:所述绿茶为龙井茶。

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