[发明专利]提高长链二元酸发酵产率的方法

权利要求书

1.一种提高长链二元酸发酵产率的方法，以C₁₀~C₁₈正构烷烃为原料，用微生物发酵法生产，其特征在于：在发酵生产过程中加入α-氧化脱羧抑制剂和/或β-氧化抑制剂来减弱菌株的α-氧化脱羧和β-氧化能力，α-氧化脱羧抑制剂为盐酸氯丙嗪、苯巴比妥钠或聚丙烯酸中的一种或几种混合，β-氧化抑制剂为巯基乙酸、巯基乙酸钠、雷诺嗪、盐酸雷诺嗪或米曲肼中的一种或几种混合。

2.根据权利要求l所述的提高长链二元酸发酵产率的方法，其特征在于所述的α-氧化脱羧抑制剂浓度为0.01~1mmol/L。

3.根据权利要求l所述的提高长链二元酸发酵产率的方法，其特征在于所述的β-氧化抑制剂浓度为0.01~1mmol/L。

4.根据权利要求l所述的提高长链二元酸发酵产率的方法，其特征在于所述的抑制剂在菌种培养初期加入或在转入产酸期时补加。

5.根据权利要求1~4任一所述的提高长链二元酸发酵产率的方法，其特征在于所述的微生物发酵法制取长链二元酸包括以下步骤：

（1）取接种环生产二元酸的热带假丝酵母，涂布在无菌的YPD斜面培养基上，于29～30℃培养40～48小时；

（2）取步骤（1）培养好的斜面菌种，接入经120～125℃，15～25min灭菌后装有20～30ml种子培养基的450～550ml三角瓶中，在160～200转/分旋转摇床上于29～30℃培养40-55小时，作摇瓶种子液；

（3）取培养好的无杂菌的种子液接种至含有发酵培养基的三角摇瓶中，在160～200转/分旋转摇床上于29～30℃培养15～25小时，然后加入正构烷烃，转入产酸期；正烷烃采取每隔20～30小时按4～8％分批补加，以发酵混合液初始体积为准，总加入量为25～35％，总培养时间为6～7天。

6.根据权利要求5所述的提高长链二元酸发酵产率的方法，其特征在于所述的斜面培养基为固体斜面培养基，重量百分含量为：酵母膏0.3～0.6％、白砂糖0.5～1.5%、蛋白胨0.5～1.5%和琼脂1.0～2.0%。