[发明专利]远程自动炒菜系统和方法

权利要求书

1.一种远程自动炒菜系统，包括炒菜装置和控制装置，其特征在于，所述控制装置包括：

远距通信模块，用于通过接入网和核心网从网络侧服务器获取炒菜流程的执行指令；

控制器，至少包括本地指令产生单元，用于对本地预存的炒菜流程数据按照设定格式进行处理，以形成炒菜流程的执行指令；

近距通信模块，所述近距通信模块包括执行通信收发器和控制通信收发器，所述控制通信收发器用于通过协议转换模块从所述远距通信模块获取执行指令，或用于从所述控制器获取执行指令，且所述执行通信收发器与所述控制通信收发器用于在设定距离范围内以无线通信方式交互执行指令；

其中，所述远距通信模块、控制器和控制通信收发器一体设置，所述执行通信收发器设置在所述炒菜装置上，用于根据获取到的执行指令控制所述炒菜装置上的执行元件动作。

2.根据权利要求1所述的远程自动炒菜系统，其特征在于：所述近距离无线收发模块为基于Zigbee技术、超宽带技术或蓝牙技术的无线收发模块。

3.根据权利要求1所述的远程自动炒菜系统，其特征在于，所述控制器还包括：

指令转换单元，用于从所述远距通信模块获取炒菜流程数据，并按照设定格式进行处理，以形成炒菜流程的执行指令，提供给所述控制通信收发器；

记忆炒菜处理单元，用于对所述执行通信收发器经控制通信收发器上报的运行参数或执行指令进行存储，以记录成为炒菜流程数据；

流程上传/下载单元，用于通过所述远距通信模块与网络侧服务器交互炒菜流程数据或炒菜流程评价数据。

4.根据权利要求1或2或3所述的远程自动炒菜系统，其特征在于，所述炒菜装置包括：

锅体，所述锅体内形成有腔体，且所述腔体内设置有翻炒装置，所述腔体外围设置有加热装置；

锅盖，所述锅盖扣合在所述锅体上，且所述锅盖上设置有盛菜料装置、盛水装置、固态调料装置、液态调料装置、进气管和排气管，分别与所述腔体连通；

其中，所述翻炒装置、加热装置、盛菜料装置、盛水装置、固态调料装置、液态调料装置、进气管和排气管，作为所述执行元件，分别与执行通信收发器相连，在所述炒菜控制数据中执行指令的控制下执行操作。

5.根据权利要求4所述的远程自动炒菜系统，其特征在于：所述盛菜料装置、固态调料装置和/或液态调料装置分别包括依次连接的称重中继容器和储料容器。

6.根据权利要求4所述的远程自动炒菜系统，其特征在于，所述炒菜装置还包括：

设定单元，设置在所述锅体或锅盖上，用于设置执行指令，以控制各执行元件动作；

显示单元，设置在所述锅体或锅盖上，用于显示各执行元件的运行参数或执行指令；

记忆单元，设置在所述锅体或锅盖上，用于采集各执行元件的运行参数或执行指令，并经所述近距通信模块上传至所述控制器。

7.根据权利要求4所述的远程自动炒菜系统，其特征在于：

所述翻炒装置包括中心支柱、推动杆和划拨片；所述中心支柱竖直设置在所述腔体的纵向轴线处；所述划拨片为至少两个，分别通过推动杆与所述中心支柱固定连接，且随所述中心支柱的转动而转动，每个所述划拨片与所述中心支柱之间的距离不等，且每个划拨片为三棱体。

8.一种远程自动炒菜方法，其特征在于，包括：

远距通信模块通过接入网和核心网从网络侧服务器获取炒菜流程的执行指令；

协议转换模块对所述远距通信模块获取到的炒菜流程的执行指令经协议转换后，提供给控制通信收发器；

控制通信收发器在设定距离范围内以无线通信方式向设置在炒菜装置上的执行通信收发器，提供获取到的执行指令；

执行通信收发器根据获取到的执行指令控制所述炒菜装置上的执行元件动作。

9.根据权利要求8所述的远程自动炒菜方法，其特征在于，还包括：

控制器从所述远距通信模块获取炒菜流程数据，并按照设定格式进行处理，以形成炒菜流程的执行指令，提供给所述控制通信收发器；和/或

控制器对本地预存的炒菜控制数据按照设定格式进行处理，以形成炒菜流程的执行指令，并提供给所述控制通信收发器。

10.根据权利要求8或9所述的远程自动炒菜方法，其特征在于，还包括：

所述执行通信收发器经控制通信收发器上报运行参数或执行指令；

所述控制器从所述控制通信收发器获取上报的所述运行参数或执行指令进行存储，以记录成为炒菜流程数据；

所述控制器通过所述远距通信模块与网络侧服务器交互炒菜流程数据或炒菜流程评价数据。