[发明专利]一种食品级增塑剂的制备方法

权利要求书

1.一种食品级增塑剂的制备方法，其特征在于，通过如下步骤实现：

将计量好的甘油和植物油或脂肪酸，在碱性催化剂下加热到170-230℃，在真空下或惰性气体保护下进行酯交换反应或酯化反应，测定羟值或酸值控制反应终点；然后降温到80-120℃进行中和、过滤，随后进行四级分子蒸馏，脱除水分及未反应的甘油、脂肪酸及二酯、三酯，使其单酯含量大于90%；接着将蒸出的单酯和醋酐投入反应釜中，加入乙酸，加热到120℃—160℃进行酰化反应，在真空下将副产物乙酸脱除干净，测定酸值、皂化值、羟值控制反应终点，达到要求后降温到70-80℃中和、过滤、包装即可为成品。

2.如权利要求1所述的增塑剂的制备方法，其特征在于，植物油为椰子油、棕榈油、棕榈仁油、棉籽油、豆油、蓖麻油或经部分或全部氢化的上述植物油。

3.如权利要求1所述的增塑剂的制备方法，其特征在于，脂肪酸为月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸或羟基硬脂酸。

4.如权利要求1所述的增塑剂的制备方法，其特征在于，催化剂为氢氧化钠或氢氧化钾。

5.如权利要求1所述的增塑剂的制备方法，其特征在于，醋酐与单酯的摩尔比为1-3：1 。