[发明专利]一种酶催化制备胆固醇棕榈酸酯的方法无效

专利信息
申请号: 201210321618.9 申请日: 2012-09-03
公开(公告)号: CN102876740A 公开(公告)日: 2013-01-16
发明(设计)人: 蔡志强;杨广花;朱孝霖;王国平;何玉财;赵希岳 申请(专利权)人: 常州大学
主分类号: C12P7/62 分类号: C12P7/62
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 楼高潮
地址: 213164 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 催化 制备 胆固醇 棕榈 方法
【权利要求书】:

1. 一种酶催化制备胆固醇棕榈酸酯的方法,其特征在于按照下述步骤进行:

(1)以环已烷为反应介质,用脂肪酶催化胆固醇和棕榈酸进行酶促反应,合成胆固醇棕榈酸酯;其中所述酶促反应的条件为底物棕榈酸为50~500g/L,棕榈酸与胆固醇的摩尔比为1:1.2~2,棕榈酸与脂肪酶的质量比为100:3~100:8,酶促反应温度为20~60℃,反应时间12~48小时;

(2)酶促反应结束后,过滤回收脂肪酶,反应液经过柱层析分离纯化,洗脱液为以体积比计正己烷:乙醚:醋酸=89:10:1,得到胆固醇棕榈酸酯纯品。

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