[发明专利]多微量元素复合肥、利用该肥种植的大米及生产该大米的方法

说明书

技术领域

本发明属于农作物生产技术领域，涉及一种多微量元素复合肥及利用该肥种植的多微量元素大米以及该大米的种植方法。

背景技术

糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病，主要是由于身体活动不足和摄入营养过多引起的，现代生活方式是引起糖尿病患病率迅速增高的主要原因，很多人称之为“富贵病”。糖尿病人因临床上要限制糖类和热能的需要量，所以，每日热能的需要量与正常人是不同的。

糖尿病人最苦恼的不仅是血糖反复不定，更重要的是饮食无法控制，始终处于饥饿状态，久而久之，身体各项功能开始失调，病情无限加重。

　糖尿病的发病和治疗均与饮食密切相关。饮食中的碳水化合物，尤其是淀粉，与血糖稳定和糖代谢密切相关。大米和小麦等淀粉类主食是我们日常生活中最重要的碳水化合物和首要的能量来源，人体食用后，淀粉在小肠中会很快被酶降解转化生成糖而迅速吸收。对糖尿病人来说，如果同正常人一样食用普通大米和面食，由于快速大量地吸收淀粉降解转化生成的糖类物质，会使血糖指数迅速升高，导致病症加剧，甚至带来生命危险。这就是糖尿病人必须严格节食、尽可能少吃糖和淀粉类食品的重要原因。

发明内容

本发明的目的是提供一种多微量元素复合肥、利用该肥种植的大米及其种植方法，利用本发明的多微量元素复合肥和种植方法种植的大米不仅一日三餐可满足糖尿病降糖的需求，而且能够充分满足正常的营养需求。

本发明的目的之一是提供一种在普通化肥的基础上添加铬、镁、硒、钒、锌、铁、锂和铜的多微量元素复合肥，每公斤复合肥中分别含有0.01-10g 的铬、镁、硒、钒、锌、铁、锂和铜。

本发明的目的之二是提供一种利用上述复合肥种植出的能够治疗糖尿病的多微量元素大米，每公斤大米中分别含有0.1-100mg的铬、镁、硒、钒、锌、铁、锂和铜。

铬：人体试验表明，糖尿病人通过饮食补铬能改善糖耐量异常，降低胰岛素抵抗，减少降糖药或胰岛素需要量，在糖和脂质代谢中能增强胰岛素作用。含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

镁：人体内镁含量的减少会造成机体胰岛素性下降，低镁饮食会造成胰岛素抵抗，而补镁可提高β细胞反应能力。镁含量的降低会产生血液高凝、脂质代谢紊乱、动脉粥样硬化、视网膜病变、血管紧张素Ⅱ作用增高和血压的上升。镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中，尤其是叶绿素中，含有大量的镁。

硒：硒具有类胰岛素样作用，能降低血糖，抗动脉粥样硬化（清除基，膜的结构和功能;减少脂质过氧化，增加前列环素合成，抗血小板聚集;抗高血压）。同时，硒还能刺激葡萄糖转运。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好。

钒：钒具有类胰岛素样作用，能降低空腹血糖，增加胰岛素性，降血脂。谷类制品、肉类、鸡、鸭、鱼、小黄瓜等食物中含钒。

锌：锌是体内160种酶（包括三大物质代谢酶和胰岛素）的组成成分，能影响胰岛素合成、贮存、分泌及胰岛素结构完整性，减少并发视网膜和周围神经病变。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中。

铁：减少糖尿病及并发血管病变。

锂：能阻断钙离子透过β细胞膜，使其不受类鸦片肽的影响，激活胰岛α2-肾上腺素能受体，从而增强胰岛素性，使肌糖原合成正常化。含锂丰富的食物有糙米，谷类，芝麻。

铜：能降血糖，缺乏可以使胰岛细胞内超氧化物岐化酶活性下降更易受基损伤。含铜丰富的食物:动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干。

本发明的多微量元素大米集上述微量元素于一体，是一种纯天然的功能大米，不仅保证了大米内的有效营养成分，而且还可以达到降糖效果，无任何毒副作用。

本发明的目的之三是提供一种利用上述复合肥生产能够治疗糖尿病的多微量元素大米的方法，其用法为普通化肥与微量元素按照上述比例混合后，按普通大米的施肥方法进行施肥。

本发明具有如下优点：

1、本发明的复合肥富含铬、镁、硒、钒、锌、铁、锂和铜多种微量元素，营养成分高，而且使用方便，安全，无污染。

2、利用本发明的复合肥种出的大米，不仅保证了大米内的有效营养成分，而且还可以达到降糖效果，可以让糖尿病人每日三餐都能吃饱，不再受饥饿之苦，是糖尿病人告别饥饿、药物的首选食物。

3、本发明的多微量元素大米可以有效控制日常的饮食结构，平稳餐后血糖，彻底改善体质。