[发明专利]一种自动烧烤机无效

专利信息
申请号: 201210333855.7 申请日: 2012-09-11
公开(公告)号: CN102813465A 公开(公告)日: 2012-12-12
发明(设计)人: 吕海滨;谢炳芝 申请(专利权)人: 吕海滨;谢炳芝
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04
代理公司: 瑞安市翔东知识产权代理事务所 33222 代理人: 陈向东
地址: 314200 浙江省嘉兴市平*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 烧烤
【说明书】:

技术领域

 本发明涉及的是一种可自动进行烧烤的烧烤机。

背景技术

日常生活中,烧烤是人们非常喜爱的一种美食,现有技术中,大多都是由人工进行烧烤,烧烤时需要使用明火进行烤制,这样就要人对其进行看管,否则极易出现危险,也很容易烫伤;而人工制作的话,如果稍有不慎,物料就会烤焦,造成资源浪费,并且这样的制作方法油烟大,会污染环境,还不保温,烤制完成之后必需马上食用,否则影响口感,还有一种电热烧烤炉,该烧烤炉没有烧烤腔室,直接与外界相通,由此,要对肉类进行烧烤,必须要保证其烧烤温度,由此,电热管非常耗能。

发明内容

鉴于公知技术存在的问题,本发明要解决的技术问题是在于提供一种可自动且安全的烧烤机。

为解决上述技术问题,本发明是采取如下技术方案来完成的:

一种自动烧烤机,该自动烧烤机包括有箱体,所述箱体上设有电器元件,所述箱体内形成一个烧烤腔室,所述该腔室内设有导热管和温控感应器,所述导热管与温控感应器分别与电器元件连接,所述腔室上方开口处设有悬挂板,所述悬挂板上设有放置肉串杆的卡槽,所述自动烧烤机还包括用于固定肉串杆位置的肉串杆固定装置。

所述悬挂板的两端与腔室连接处设有槽,所述槽由紧固件固定,所述悬挂板可沿槽进行移动。

所述肉串杆固定装置包括有锁紧套和锁紧塞,所述锁紧套和锁紧塞螺纹连接在一起,所述锁紧套和锁紧塞上均设有供肉串杆穿过的孔,所述下锁紧套设有中空腔室,所述中空腔室内设有弹性件,所述锁紧套和锁紧塞的尺寸大于卡槽的开口尺寸。

所述肉串杆固定装置包括有设置在烧烤腔室底部的块状部件,所述块状部件上设置有用于固定肉串杆的孔,并且所述卡槽与该孔相匹配。

所述肉串杆固定装置为带卡簧的夹持件,所述夹持件上设有供肉串杆穿过孔,所述夹持件的尺寸大于卡槽的开口尺寸。

所述肉串杆固定装置为卡销,所述肉串杆上设有供卡销穿过的孔,所述卡销的尺寸大于卡槽的开口尺寸。

所述自助烧烤机的机体外设有保温储物盒,所述储物盒的盒体与机体相贴。

所述箱体通过隔热板分隔为两层,内层为烧烤区域,外层为设置电器元件区域。

本发明的有益效果是:利用导热管对腔室内的空气加热,由温控感应器控制温度,将物料悬挂于腔室内,从而使物料均匀受热,不需要人工进行全程监控,达到自动烧烤的目的。

附图说明

下面再结合附图进一步描述其实施例:

图1为本发明结构示意图;

图2为图1的俯视图;

图3为图1的剖视图;

图4为锁紧套的结构示意图;

图5为图4的俯视图;

图6为锁紧塞的俯视图。

具体实施方式

附图表示了本发明的结构及其实施例,下面再结合附图描述其实施例的各有关细节,该自动烧烤机,包括有箱体1,所述箱体1上设有电器元件2,所述电器元件2为开关,所述箱体1分为两层,内层为烧烤区域,外层为设置电器元件区域,这样即使箱体1的温度很高,也不会产生热传递,就不会对开关造成损伤;所述箱体1形成一个腔室3,所述腔室3内设有导热管5和温控感应器,所述导热管5与开关连接,所说温控感应器包括温控探头,该温控探头与温控开关电连接,所述温控感应器用来控制腔室内的温度,所述腔室3上方开口处设有悬挂板6,所述悬挂板6的两端与腔室3连接处设有槽7,所述槽7由紧固件固定,所述紧固件为螺钉,这样悬挂板6就可沿槽型前后移动,因为,当肉串杆串好肉时,要将该肉串杆伸入烧烤腔室3内,而肉串杆具有一定长度,如果不对悬挂板6移位,肉串会经常触碰到导热管5上,出现肉串烤焦的现象,由此,当肉串杆全部放置好后,将悬挂板6复位到初始状态,就可以使肉串杆在腔室3的中心位置进行全方位烧烤,所述悬挂板6上设有卡槽7,所述卡槽7呈螺旋形或U形,由此可使卡槽7的末端位于腔室3开口的中间;所述自动烧烤机配有肉串杆固定装置,所述肉串杆固定装置与卡槽7相匹配,所述肉串杆固定装置为锁紧套9,所述锁紧套9上设有与肉串杆相匹配的孔11,这样就可将肉串杆直接插入孔11内;所述锁紧套9上配有锁紧塞10,所述锁紧套9和锁紧塞10螺纹连接,所述锁紧套9内设有弹性件,所述弹性件最好为橡胶,当肉串杆比锁紧套9上孔小时,就可向内拧紧锁紧塞10,利用锁紧塞10对橡胶进行挤压,使橡胶变形,从而更好的锁紧肉串杆;所述肉串杆固定装置还可以是夹持部件,所述夹持部件上设有与肉串杆相匹配的孔,肉串杆穿过夹持部件上的孔,然后由夹持部件将肉串杆夹住,也可达到锁紧的目的;所述肉串杆固定装置也可以是卡销,在所述肉串杆上钻几个孔,所述卡销与孔相匹配,当物料进入腔室3,卡销插入肉串杆的孔内,从而固定住物料;所述自助烧烤机上设有保温储物盒12,所述保温储物盒12设有两个,所述保温储物盒12利用箱体的热传递温度进行保温,如果有烤好的物料还没销售出去,便可放入保温储物盒12内,便于销售。机器开启时,先在肉串杆上装上肉串杆固定装置,例如锁紧套,根据肉串杆的长短调整锁紧套的位置,然后拧上锁紧塞,把悬挂板移至槽的一端,留出一定位置用来放入物料,将锁紧套卡在悬挂板的卡槽上,再把悬挂板移至槽的另一端,使物料悬挂置于腔室的中间,这样受热更加均匀;打开开关,导热管将腔室内的空气进行加热,并且将温控感应器设定在一定的值,比如温度值设定在180°>a>200°,当腔室内的温度低于180°时,温控感应器控制导热管加热,当温度达到200°时,温控感应器控制导热管停止加热,使腔室内的温度一直保持在需要的范围,直至物料烤熟取出。本发明利用机器代替了人工,使烧烤变得更加安全方便,必能给企业带来更好的效益。

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