[发明专利]一种搅拌罐

说明书

技术领域

本发明属于食品生产用设备领域，尤其是涉及一种搅拌罐。

背景技术

在现有的技术中我国巧克力生产企业大都采用手工搅拌的方式对巧克力酱进行搅拌。由于搅拌过程中，巧克力酱粘度大，十分费劲，而且搅拌效果不好，人工操作也限制了行业大规模生产的发展。

发明内容

本发明要解决的问题是提供一种搅拌罐，尤其适合生产巧克力，搅拌效果好。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种搅拌罐，包括圆柱形罐体、电机和搅拌桨，所述电机置于罐体的上方，所述搅拌桨置于罐体内部，且与电机相连，其特征在于：所述搅拌桨包括桨片和搅拌杆，所述桨片由上翻桨片和下翻桨片构成，所述罐体还设有保温夹层。

本发明具有的优点和积极效果是：由于采用上述技术方案，结构简单，搅拌均匀，加工成本低，成品质量高，同时可以为生产过程中的巧克力酱保温。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明搅拌桨的俯视结构示意图。

1、罐体        2、电机        3、搅拌桨

4、桨片        5、搅拌杆      6、上翻桨片

7、下翻桨片    8、保温夹层

具体实施方式

如图1和图2所示，本发明一种搅拌罐，包括圆柱形罐体1、电机2和搅拌桨3，电机置于罐体1的上方，搅拌桨3置于罐体1内部，且与电机2相连，搅拌桨3包括桨片4和搅拌杆5，桨片4由上翻桨片6和下翻桨片7构成，罐体还设有保温夹层8。

本发明结构简单，搅拌均匀，加工成本低，成品质量高，同时可以为生产过程中的巧克力酱保温。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。