[发明专利]一种生产L-乳酸的方法及其专用金橙黄微小杆菌

权利要求书

1.金橙黄微小杆菌（Exiguobacterium aurantiacum）8-11-1，它在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.6154。

2.一种菌剂，其特征在于：所述菌剂的活性成分为权利要求1所述的金橙黄微小杆菌（Exiguobacterium aurantiacum）8-11-1CGMCC No.6154。

3.一种生产L-乳酸的方法，是发酵培养权利要求1所述的金橙黄微小杆菌（Exiguobacterium aurantiacum）8-11-1CGMCC No.6154，或权利要求2所述的菌剂，得到L-乳酸。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述发酵培养的pH为7.5-10.5。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：调节所述发酵培养的pH的中和剂为NaOH水溶液；所述NaOH水溶液具体为浓度10-20M的NaOH水溶液。

6.根据权利要求3-5中任一所述的方法，其特征在于：所述发酵培养的培养基中含有碳源和氮源；所述碳源为终浓度为20克/升-150克/升的葡萄糖；所述氮源为终浓度为5克/升-50克/升的酵母粉。

7.根据权利要求6中所述的方法，其特征在于：所述发酵培养的培养基中还含有终浓度大于0克/升小于等于0.4克/升的MgSO₄·7H₂O、终浓度大于0克/升小于等于4克/升的K₂HPO₄·3H₂O、终浓度为大于0克/升小于等于5克/升的CH₃COONa、终浓度大于0克/升小于等于0.06g克/升的MnSO₄·H₂O。

8.根据权利要求7中所述的方法，其特征在于：所述发酵培养的培养基，溶剂为水，溶质为葡萄糖、酵母粉、K₂HPO₄·3H₂O、MgSO₄·7H₂O、MnSO₄·H₂O、NaCl和Na₂CO₃；所述葡萄糖在所述培养基中的终浓度为80g/L，所述酵母粉在所述培养基中的终浓度为20g/L，所述K₂HPO₄·3H₂O在所述培养基中的终浓度为2g/L，所述MgSO₄·7H₂O在所述培养基中的终浓度为0.35g/L，所述MnSO₄·H₂O在所述培养基中的终浓度为0.03g/L，所述NaCl在所述培养基中的终浓度为50g/L，所述Na₂CO₃在所述培养基中的终浓度为10g/L；所述培养基的pH为8.5。

9.根据权利要求3-8中任一所述的方法，其特征在于：所述发酵培养的温度为30-42℃；所述发酵培养的时间是12-72小时；所述发酵培养的方式为旋转震荡培养，转速为40-60转/分钟，旋转半径为30-40mm。

10.权利要求2所述菌剂的制备方法，包括如下步骤：将权利要求1所述的金橙黄微小杆菌（Exiguobacterium aurantiacum）8-11-1CGMCC No.6154作为活性成分，得到所述菌剂。