[发明专利]家用电热式汽化转换器

说明书

技术领域

本发明是有关于一种家用电热式汽化转换器，其是将微水管线缠绕或预铸内部形成有螺旋状通道于加热棒上，当加热棒导通电源后，能使加热棒升温，并促使微水管线或通道内的水产生纳米汽化，而能利用喷头将蒸气喷出来烹煮食材。

背景技术

随着科技文明的进步，从早期用炉灶烹煮食材，延续至现今的瓦斯炉及电热炉，不仅加热快速方便，更能有效控制火候，而烹煮的容器也不断在进步，且为便利现代人的速食习惯，因此改良许多锅、壶体的材质，以配合瓦斯炉或电热炉的加热使用，而锅、壶体的种类繁多，尤以电(子)锅为最常用的加热锅具，其是将食材置于锅内，并利用底部加热，使内锅内的食材及水煮沸，使食材能逐渐升温而变熟，因此速度较为缓慢。

然而，通过电(子)锅加热的方式，虽能达到蒸熟食材的目的，但速度较慢，且无法达到煮及炒的烹调方式。而一般电(子)锅除是由底部加热进行烹煮，当烹煮完成后，就会自动进入保温状态，因此容易造成锅体内的米饭或食材太过干燥而变硬，导致米饭水分不足且口感较差。

而传统煮汤时大多利用炖煮方式，当汤汁沸腾时，仍需持续炖煮，才能将食材内的精华熬煮出，然却同时也造成汤汁混浊，并使食材的原味及营养流失，使用上甚为困扰。

发明人深知传统锅、壶体蒸煮时间较长，且容易造成食材干燥及营养流失，使用效果不佳，而锅体仅具单一功能，无法适用各种烹煮方式，较不实用，并不能满足所需，于是乃极力苦思解决之道，并凭借本身的专业及多年来的工作经验，再配合历经数次的试验、修正与改进后，终于有本发明的家用电热式汽化转换器诞生。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种家用电热式汽化转换器，以解决上述现有技术中所存在的问题。

为了达到上述目的，本发明提供一种家用电热式汽化转换器，其主要是由加热棒及微水管线或预铸包覆层所组成，所述加热棒是连接有电源供导通，而微水管线为中空并缠绕于加热棒，或于加热棒预铸一包覆层，且于包覆层内形成有环绕加热棒的螺旋状通道，再将微水管线或通道的一端连通于储水槽，另一端则连接于喷头，当加热棒导通电源加热时，促使缠绕的微水管线或通道持续加温，令微水管或通道内空气膨胀，利用虹吸原理将储水槽内的液体吸入微水管或通道内持续加热，而能产生高温纳米汽体，并由喷头喷洒出。

其中，所述加热棒是依需求弯折成任意形状。

其中，所述汽化转换器的喷头为一个以上。

其中，所述汽化转换器的外层包覆一隔热层。

为了达到上述目的，本发明还提供一种家用电热式汽化转换器，其是由加热棒及微水管线或预铸包覆层所组成，且所述汽化转换器是设置于密闭容室内的任意位置或盖体上。

其中，所述密闭容室为锅、壶或箱体。

其中，所述密闭容室设置有无水断电及安全装置，并连接至加热棒的电源。

本发明是有关于一种家用电热式汽化转换器，特别是指一种能瞬间将液态水纳米汽化并产生高温，而能快速将食材汽煮的加热器，并能运用于各式锅、壶、箱体，以缩短烹煮时间。当加热棒导通电源后，能使加热棒升温，并通过加热棒促使缠绕的微水管线或通道持续加温，而能将微水管线或通道内的空气膨胀，并通过虹吸效应利用进水口将水吸入微水管或通道内，而当位于微水管线或通道内的液态水持续加温，达300℃～400℃时即能急速纳米汽化，然后由微水管线出水口连接的喷头喷洒出，以利用纳米蒸汽来加热食材、汤汁或烧开水，因此能将汽化转换器设置于各式锅、壶、箱体或盖体内，即能达快速汽煮食材并保留原汁原味的极佳烹煮效果。

附图说明

图1是本发明的流程示意图。

图2是本发明第一实施例子正面示意图。

图3是本发明第一实施例的电热棒另一型式的正面示意图。

图4是本发明第一实施例的立体图。

图5是本发明第一实施例的剖面图。

图6是本发明应用于电(子)锅的立体图。

图7是本发明应用于电(子)锅的剖面示意图。

图8是本发明应用于锅体的示意图。

图9是本发明应用于壶体的示意图。

图10是本发明应用于箱体的示意图。

图11是本发明另一实施例的剖面示意图。

附图标记说明：