[发明专利]一种制备高纯度姬松茸多糖的方法

权利要求书

1.一种制备高纯度姬松茸多糖的方法，其特征在于，包括下述步骤：

（1）姬松茸粉加入纤维素酶与果胶酶，加水搅拌均匀后，pH值调至6.0±0.1，酶解40分钟；其中，纤维素酶与果胶酶用量均为25U/g姬松茸粉；

（2）将上述酶解后的溶液进行微波提取，微波频率为640W，提取时间为8分钟；

（3）将上述姬松茸水提液冷冻干燥得到浓缩产物，即姬松茸粗多糖；

（4）采用大孔吸附树脂对姬松茸粗多糖溶液进行脱色和初步除杂处理；之后采用离子交换树脂进行脱蛋白处理；

（5）用超滤技术对脱蛋白后的姬松茸粗多糖进一步纯化，排除小分子水溶性物质的存在，超滤膜截留分子量为12000-14000D；

（6）将上述姬松茸粗多糖超滤液预冻至-60℃，维持至少4h，使物料中的水分完全冻结，之后在-45℃下进行真空干燥得到姬松茸多糖。

2.根据权利要求1所述的制备高纯度姬松茸多糖的方法，其特征在于，采用大孔吸附树脂，对姬松茸粗多糖溶液进行脱色和初步除杂处理的步骤如下：取浓度为2.0mg/mL姬松茸粗多糖提取物溶液加入到已处理好的装有大孔吸附树脂的吸附柱中，以1.0mL/min的流速进行吸附，以4倍柱体积水进行洗脱，以流速1.0mL/min洗脱，收集合并洗脱液，水浴蒸干。

3.根据权利要求2所述的制备高纯度姬松茸多糖的方法，其特征在于，采用阴阳离子交换树脂进行脱蛋白处理的步骤如下：取经过脱色和初步除杂处理的粗多糖提取物的溶液60mL，分别加入到已处理好的装有10.0g的离子交换树脂柱中，以4倍柱体积水进行洗脱，以流速为1.0ml/min洗脱，收集合并洗脱液，水浴蒸干。

4.根据权利要求3所述的制备高纯度姬松茸多糖的方法，其特征在于，所述超滤技术对脱蛋白后的姬松茸粗多糖进一步纯化包括下述步骤：取料液浓度为20mg/mL经过脱蛋白处理的姬松茸多糖粗品溶液50mL，用截留分子量为12000-14000D的超滤膜以切向流方式在工作压力为0.4Mpa，温度为20℃，转子的转速为600r/min的条件下进行进行循环超滤；待超滤液收集到原液体量的70%时，分次加入蒸馏水稀释，继续超滤；收集截留浓缩液，并用蒸馏水清洗，合并洗液与浓缩液，干燥，得姬松茸多糖。

5.根据权利要求2所述的制备高纯度姬松茸多糖的方法，其特征在于，所述大孔吸附树脂为X-5大孔吸附树脂。

6.根据权利要求3所述的制备高纯度姬松茸多糖的方法，其特征在于，所述离子交换树脂为001x7阳离子交换树脂。