[发明专利]一种研磨器

说明书

技术领域

本发明涉及到家用调味料研磨器。

背景技术

调味料能够散发出一定的味道，改变食品的风味，是人们在食品烹制过程中所喜欢使用的。但是原始状态的调味料通常具有较大的体积，或为叶片状，或为大颗粒结构，或者为其它各种不规则的形状。人们通常将调味料研磨为粉状或细小的颗粒状使用，而不是以其原始结构添加。这是因为粉状或细小的颗粒状结构的调味料相较于其原始结构能够所散发的味道更浓郁，用量更省；同时，这些粉状或细小颗粒状的调味料添加到食物中后，会和食物均匀混溶，避免了人们在食用这些食物时原始结构调味料对人们味蕾的刺激。因此，研磨后的调味料更受到人们的喜爱。

家用研磨器的结构主要包括用于盛放待研磨调味料的瓶体和设置在瓶体出口上的研磨头组件。研磨头组件包括公研磨头和母研磨头；所述的母研磨头为中间具有通孔的环状结构，通孔的内侧壁上设有母研磨齿；所述的公研磨头能相对母研磨头转动地设置在所述的通孔内并与母研磨头之间具有间隙，该间隙为调味料的研磨和出料通道。研磨时，将瓶体内的物料送入研磨头组件内，经研磨头组件研磨成粉末，倒出使用。由于调味料在研磨时需要使其滞留在间隙内，因此，该间隙的宽度小于待研磨调味料的粒径或厚度，以避免调味料未经研磨就流出；但是这样调味料会滞留在通道内，堵塞通道，增加研磨时公研磨头和母研磨头之间相对转动的阻力，转动困难吃力。如果增大该间隙的宽度，则需要牺牲研磨粒度，研磨后的颗粒较大，不仅影响口感，而且影响到调味料的使用效果。

另外，不同的调味料其原始的颗粒大小不同，因此，针对不同的调味料该间隙的理想大小不同；并且，由于个人喜好的不同，所希望研磨的粒度也不同。为了方便适用不同的调味料，以及满足每个人不同的喜好，公研磨头和母研磨头之间的间隙宽度通常设计为可调节。现有技术中通常采用弹簧来调节调节公、母研磨头之间的间隙宽度，即，将公研磨头连接弹性件，在研磨器内设置限位机构，通过弹性件与限位机构的配合来改变公研磨头与母研磨头之间的相对位置，从而调节间隙的宽度。该结构所需要使用的零部件较多，成本较高，安装工序也复杂。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状提供一种零部件少、制造成本低且装配简单的研磨器。

本发明所要解决的另一个技术问题是提供一种转动轻松省力且研磨效果好的研磨器。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：

该研磨器，包括：

瓶体，用于盛放待研磨调味料，

研磨头组件，设置在瓶体的瓶口处，用于对调味料进行研磨，包括母研磨头和公研磨头；所述母研磨头具有与所述瓶体的内腔相连通的通孔，通孔的内周壁上设有母研磨齿；所述公研磨头设置在所述通孔内并与所述通孔的内周壁间隔有间隙，公研磨头的外周壁上设有与所述母研磨齿相适配的公研磨齿；

其特征在于：

所述母研磨头传动连接在转筒内，该转筒可拆卸连接所述瓶体的瓶口，并且该转筒能相对于所述公研磨头转动；所述公研磨头转动连接限位套筒，所述限位套筒上设有多个深度不等的限位槽，并且，这些限位槽按高度依次排列；所述公研磨头的出口端面上设有与这些限位槽相适配的凸起；所述限位套筒转动连接所述转筒。

为了方便空间结构的布置以及加工、装配的方便，所述公研磨头的出口端面上可以连接定位套，所述凸起设置在该定位套上。

为了方便使用者能够容易地选择研磨的细度，可以在所述定位套外套设有壳套，该壳套位于所述限位套筒和所述转筒之间，并且俩俩之间均为转动连接；所述壳套上设有与各所述限位槽相对应的细度标识；所述限位套筒外设有与所述凸起相对应的指示标识。通过高度标识和指示标识的配合指示，可以方便地得知所调节的研磨细度。

现有技术中的家用研磨器，在研磨时转动均比较吃力，因此，作为改进，所述公研磨头包括有同心的第一圆台和第二圆台，所述第一圆台的高度与所述第二圆台高度的比例为1:0.8～1.2，并且第一圆台的上端面与第二圆台的下端面重合；所述公研磨头的外周壁上设有3或4片螺旋桨叶，各螺旋桨叶的上端面与所述第一圆台的上端面基本平齐，各螺旋桨叶的下端面与所述第二圆台的侧面接合，并且各螺旋桨叶的下端外侧延伸至所述第二圆台的周缘。

较好的，所述第一圆台的上端面的直径：第一圆台的下端面的直径：所述第二圆台的下端面的直径为1:1.5～2.5:5～6。

所述螺旋桨叶靠近所述第一圆台的根部的厚度为0.8～3毫米，并且，所述螺旋桨叶的横截面远离所述第一圆台的外端为倒角。