[发明专利]多参数便携式自动食品安全检测仪

说明书

技术领域

本发明属于检测设备技术领域，涉及一种食品检测装置的改进。

背景技术

近年来，随着有机磷和氨基甲酸酯类农药、重金属等物质在食品中残留问题的不断出现及其引发中毒事件的不断发生，人们对食品中污染物残留问题十分重视，为了确保人民群众的身体健康、维护消费者的合法权益，农药残留检测仪、重金属检测仪不断应运而生，这些检测仪均是应用比色法对食品污染物残留进行检测，然而目前公知的大部分比色法检测仪存在体积大、成本高、检测操作步骤繁琐、检测时间长，且一种检测仪仅能对该种类的食品污染物进行检测，很难达到便携、快速、低成本、自动化简便操作、检测时只携带一台检测仪就能够对多种食品污染物残留实现现场快速检测的要求。

发明内容

本发明的目的是：提供一种多参数便携式自动食品安全检测仪，它可对农作物食品便携、快速、低成本的安全检测。

本发明的技术方案是：它是一种利用分光比色原理对食品中污染物残留含量进行快速检测的仪器。包括进样系统，检测和分光比色系统，控制系统，温控系统以及人机交互系统六个部分组成。

控制系统的核心CPU中控芯片焊接在一块主电路板上，通过30芯一组的软排线与5.7寸液晶触摸屏连接，构成人机交互系统；打印机控制板与打印头连接在一起，通过一条10芯的软排线与控制系统连接，由控制系统控制，在测量结束后实时打印测量结果；电路板上安装有电机驱动芯片，与进样系统的蠕动泵电机连接，由控制系统按照预先设置的进样速度和进样量吸入样本；检测系统的接收器安装在光路后侧，通过屏蔽线与控制系统的CPU中控芯片连接；温控系统安装在一块单独的电路板上，在比色杯下方安装有加热模块和温度传感器，通过导线与温控系统连接，保证样本始终处于37度的恒温环境中进行样本测量。

在分光比色系统中，分光比色系统由光源连接分光系统，光线经过流动池进入到探测器，最后进入到放大器。

在控制系统中，处理器的JP9端口人机交换系统连接，J9端口通过传感器与进样系统对应，J10端口通过传感器与分光比色系统对应，J12、J13与温控系统连接。

本发明的有益效果是：

1.    可根据用户的需求，在检测不同食品污染物残留时更换不同的波长，实现了只需携带一台仪器就能够对多种食品污染物残留进行现场快速检测；

2.    体积小，重量轻，便于携带，适用于在现场对样本进行测量；

3.    测试速度快，一次测量只需要60~120秒即可完成；

4.    采用触摸屏进行人机交互，操作更加简单；测量结果可通过热敏打印机实时打印；

5.    所需的样本量和试剂量少，有效控制测量成本；

可实现单机测量，无需联接PC机；进样系统中的泵轮采用外置的安装方式，便于更换。

附图说明

图1是本发明的结构原理框图；

图2是本发明的仪器结构总装图；

图3是本发明的分光比色系统原理框图；

图4是本发明的进样系统结构图；

图5是本发明的温控系统结构框图；

图6是本发明的控制系统结构框图；

图7是本发明的检测和分光比色系统结构框图；

图8是本发明的人机交换系统结构框图。

具体实施方式

实施例1

下面结合附图对本发明做进一步描述：

图1为仪器结构原理图，图2为仪器总装图。该多参数便携式自动食品安全检测仪由进样系统，检测和分光比色系统，控制系统，温控系统以及人机交互系统六个部分组成，同时由控制系统连接内置打印机，直接输出打印检测报告。

图3为分光比色系统原理图，分光比色系统由光源连接分光系统，光线经过流动池进入到探测器，最后进入到放大器。

图4为进样系统，由步进电机、蠕动泵、比色杯、废液瓶以及吸液管组成。①为吸液管 ②为流通池（比色杯） ③为吸液泵 ④为废液瓶。进样系统采用吸液泵外置的设计方式，使得更换更加简单、方便；流通池（比色杯）采用铝合金材料制作，使用寿命更长，光程为5mm，测量准确，稳定性好。

图5为温控系统，由加热元件帕尔帖和散热片以及温度传感器组成。①为温度传感器 ②为散热片 ③为帕尔帖 ④为流通池（比色杯）。温度传感器使用18B20芯片设计，输出的是数字信号，控制精度更高，同时采用帕尔贴为加热元件以及车载冰箱上使用的工业级器件，寿命长，精度高。