[发明专利]解淀粉芽孢杆菌及其用途

说明书

技术领域

本发明涉及一种有抑菌效果和提高动物免疫能力的解淀粉芽孢杆菌的筛选及应用。

背景技术

我国作为世界水产大国，也是世界上唯一水产养殖产量高于捕捞产量的国家，2002年水产养殖产量高达2770万吨，约占世界水产养殖总产量的70％，这主要得益于我国水产养殖集约化程度的不断提高。水产养殖已成为我国渔业发展的重点，是我国大农业中发展较快、活力较强、经济效益较高的产业之一。伴随着我国水产养殖业的迅猛发展，各类水产病害亦迅猛增长，据不完全统计，目前水产养殖病害在300种以上，每年约有1/10 的养殖面积发生病害，年损失产量占养殖总产量的15 %～30 % ，经济损失高达数百亿元，水产动物病害已成为影响我国水产养殖业发展的主要制约因素（黄艳平等，2004）。

针对水产养殖业病害爆发频率的加剧，抗生素作为重要的抗细菌性疾病的药物，在水产养殖上得到广泛应用。如用青霉素和硫酸链霉素治疗亲鱼产后受伤引起感染及罗非鱼的溃烂病、赤皮病、打印病；用庆大霉素治疗草鱼“三病”（肠炎病、烂鳃病、赤皮病）；用红霉素治疗球菌引起的感染和虹鳟鱼的细菌性肾脏疾病等都收到良好的效果；加氯霉素可以抑制淡水养殖中的致病性气单胞菌，氟喹诺酮类抗菌素可以抑制海水养殖中致病性弧菌。这在一定程度上极大地促进了水产养殖业的发展。但同时，养殖水体中长期使用抗生素已引发一系列环境和社会问题，尤其是过量的使用抗生素使水体微生物选择压力增大，一方面导致抗药微生物滋生，可改变水体微生物群落结构，恶化水体的适养性，另一方面引起水产动物体内菌群失调，易引发内源性、外源性和二重感染(胡彩红, 2005)。因此，限制和减少抗生素类药物在水产养殖水体中的使用，寻找抗生素的替代品已经成为水产养殖业发展的必然趋势。

益生菌不仅可避免抗生素的副作用、达到防治疾病的效果，而且能促进动物生长。近年来，益生菌作用抗生素类药物的替代物，在养殖业得到广泛的关注。现代微生态学研究表明，微生物在水产养殖中占有重要的地位，直接影响产量、物质循环、动物营养、水质、疾病控制及养殖水环境(Moriarty, 1998)。随着微生物学和微生态学的深入研究，利用益生菌来调节动物体内生态环境、改善养殖生态环境、增强机体免疫功能、抑制病原微生物、减少疾病发生，正逐渐成为各国研究热点。由于益生菌制品没有残留，也不会产生抗药性，在中国、印度等水产养殖大国得到广泛的应用，并主张用其替代抗生素。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种解淀粉芽孢杆菌，该解淀粉芽孢杆菌有抑菌效果和提高动物免疫能力。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种解淀粉芽孢杆菌，保藏名称：解淀粉芽孢杆菌 SC06 (Bacillus amyloliquefaciens SC06)，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，保藏地址：中国 武汉 武汉大学；保藏日期：2012年7月11日，保藏号：CCTCC No: M2012280。

本发明还同时提供了上述解淀粉芽孢杆菌的用途，用于抑菌或者用于提高动物的免疫能力。

作为本发明的解淀粉芽孢杆菌的用途的改进：动物为水生动物或畜禽。

本发明以SC06菌株总DNA为模板，使用通用引物：

上游引物（P1）：5’－AGAGTTTGATCCTGGTCAGAACGAACGCT －3’

下游引物（P6）：5’－TACGGCTACCTTGTTACGACTTCACCCC －3’；

进行 PCR扩增获得的16s rDNA部分序列；通过Blast与GenBank收录的细菌16s rDNA基因序列比对，发现SC06菌株与解淀粉芽孢杆菌的同源性为99%。

本发明的解淀粉芽孢杆菌可作为益生菌用于提高水生动物、畜禽生长，并提高其抗氧化和免疫功能。

本发明的解淀粉芽孢杆菌实际使用时，可采取向水中投放解淀粉芽孢杆菌 SC06的方法，一般控制解淀粉芽孢杆菌 SC06在水体中的浓度为0.5~5×10⁷CFU/mL；也可在每克常规水生动物/畜禽基础日粮中添加解淀粉芽孢杆菌 SC06  0.5~5×10⁵CFU。本发明的解淀粉芽孢杆菌也可先制成干菌粉，再进行如上操作。

附图说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。

图1是SC06的扫描电镜图片；

图2是SC06对甲鱼生长的影响对比图。

具体实施方式

实施例1、解淀粉芽孢杆菌SC06的获得