[发明专利]用于餐饮中的洗碗装置

说明书

 

一、     技术领域

本发明涉及一种洗碗装置，尤其是一种用于餐饮中的洗碗装置。

二、     背景技术

在我国的餐饮中，需要使用碗盛放食物，从而方便人们的进食，因此碗是一个重要的生活用品，为了保持碗的卫生，当盛放食物完毕后，需要对碗进行清洗，洗碗装置是餐饮业中的重要卫生装置，在现有的用于餐饮中的洗碗装置中，都是使用人工进行清洗，或者是先对碗进行人工清洗，然后通过进行消毒存放，机械化程度不高，从而影响洗碗的效率。

三、     发明内容

为了克服上述技术缺点，本发明的目的是提供一种用于餐饮中的洗碗装置，因此减少了用水量，清洗干净。

为达到上述目的，本发明采取的技术方案是：包含有用于盛放碗并可以开合的壳体、设置与壳体联接并清洗碗的内侧面的清洗装置Ⅰ、设置与壳体联接并清洗碗的外侧面的清洗装置Ⅱ、设置与壳体联接并推动碗转动的动力装置。

把碗放到壳体中，动力装置推动碗转动，清洗装置Ⅰ和清洗装置Ⅱ对碗进行清洗，由于设计了动力装置、清洗装置Ⅰ和清洗装置Ⅱ，在清洗碗时，使碗转动，因此减少了用水量，清洗干净。

本发明设计了，壳体设置为包含有下壳体和上盖，清洗装置Ⅱ设置为包含有弹簧、板刷和喷嘴，清洗装置Ⅰ设置为包含有推杆、滑块、滚刷和喷杆，动力装置设置为喷嘴，在下壳体上设置有定位台，在下壳体的底端设置有漏孔，沿下壳体的周边侧面上设置有间隔式地分布板刷和喷嘴，板刷设置为通过弹簧与下壳体联接，上盖设置在下壳体上，推杆设置在上盖的中间部位并设置为与上盖滑动式联接，喷杆设置在推杆的中间部位并设置为与推杆滑动式联接，滑块设置为与推杆滑动式联接并滑块与推杆的接触面设置为斜面与斜面联接，滚刷的一端设置为与滑块联接并另一端设置为与喷杆，沿喷杆的侧面上设置有喷孔。

本发明设计了，喷嘴的中心线设置为与定位台的中线点为圆心的圆周相切。

本发明设计了，还包含有紫外线灯，紫外线灯设置在喷杆的底端面上。

四、     附图说明

附图为本发明的示意图。

五、     具体实施方式

附图为本发明的一个实施例，结合附图具体说明本实施例，包含有下壳体1、上盖2、弹簧3、板刷4、喷嘴5、推杆6、滑块7、滚刷8和喷杆9，在下壳体1上设置有定位台11，在下壳体1的底端设置有漏孔，沿下壳体1的周边侧面上设置有间隔式地分布板刷4和喷嘴5，板刷4设置为通过弹簧3与下壳体1联接，上盖2设置在下壳体1上，推杆6设置在上盖2的中间部位并设置为与上盖2滑动式联接，喷杆9设置在推杆6的中间部位并设置为与推杆6滑动式联接，滑块7设置为与推杆6滑动式联接并滑块7与推杆6的接触面设置为斜面与斜面联接，滚刷8的一端设置为与滑块7联接并另一端设置为与喷杆9，沿喷杆9的侧面上设置有喷孔。

在本实施例中，喷嘴5的中心线设置为与定位台11的中线点为圆心的圆周相切。

在本实施例中，还包含有紫外线灯，紫外线灯设置在喷杆9的底端面上。

在使用本实施例时，把喷嘴5和喷杆9的喷孔与高压水源，把碗中的附着物去除，把碗的底部与定位台11接触，使上盖2与下壳体1密封在一起，滑动推杆6，通过滑块7使滚刷8与碗的内侧面接触、板刷4与碗的外侧面接触，从喷嘴5喷出的水流作用在碗的外侧面而推动碗转动，喷杆9喷出的水流作用在碗的内侧面，通过板刷4和滚刷8对碗清洗。