[发明专利]一种牛肉莲子芡实汤的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，尤其涉及一种牛肉莲子芡实汤的制备方法。

背景技术

尿床，是指入睡后不能控制排尿，从而不自觉地尿在床上或衣裤内。小儿入睡后，不知不觉拉尿，这种现象称为小儿遗尿。小儿习惯性遗尿会使身体虚弱，影响身体健康和智力发育，经常遗尿也会给家庭带来烦恼。

发明内容

本发明的目的在于提供一种牛肉莲子芡实汤的制备方法，食用后对缓解小儿遗尿有良好的功效。

为了实现上述的目的，采用如下的技术方案：一种牛肉莲子芡实汤的制备方法，包括以下步骤：

S1将一个猪膀胱洗净备用；

S2将40-60g牛肉切丁，与20-40g黑豆一起放入猪膀胱中，用文火清炖；

S3取炖好的汤汁，放入20-30g莲子、20-30g芡实和10-20g黑枣，煮熟即可。

本发明采用食疗的方式，可减少服用药物，降低药物对婴幼儿成长发育的影响。牛肉味甘入脾补肾，黑豆入肾缩尿，猪膀胱补肾固气，加上莲子健脾，芡实固膀胱，黑枣补肾，多种食材合用，对缓解小儿遗尿有更好的效果。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的描述。

实施例一

取猪膀胱一个，洗净备用。将50g牛肉切丁，与20g黑豆一起填入猪膀胱中，放入炖盅内，加入适量的水用文火清炖1h。将炖好的汤汁倒入锅中，放入25g莲子、25g芡实和10g黑枣，煮熟成汤，即可食用。有小儿遗尿现象的儿童，一日食用三次，可有效缓解遗尿。